Сегодня я хотел бы коснуться одного распространенного утверждения - пиво вызывает ожирение. Так это или нет? Давайте попробуем разобраться в вопросе.
КОРНИ ЭТОГО УТВЕРЖДЕНИЯ:
Какой образ встаёт перед глазами, если представить любителя пива? Многие ответят - мужчина, от 30 лет с "пивным" животом, круглым лицом и вторым подбородком. Что же, я уверен, что вы в жизни постоянно сталкиваетесь с таким персонажем. Но виновато ли в этом пиво? Огромный вопрос. Развернутый ответ дать сложнее.
ПРИЧИНЫ ЛИШНЕГО ВЕСА:
Любой, кто сталкивался с этой проблемой скажет - образ жизни всему виной. Сидячий образ жизни, с отсутствием физической активности, неправильное питание, а именно злоупотребление сахаром и жирной пищей, фастфудом приведет к лишнему весу неизбежно. Однако про пиво ни слова. Но в составе пиво есть сахар, возразят мне. Оно калорийное и по сути это - жидкий хлеб. Так ли это?
РАЗБОР СОСТАВА:
Про калорийность пива говорят многие, но кто хоть раз читал состав?
43 калории на 100 грамм в светлом пиве. Давайте уточним, сколько калорий в напитках, которые мы потребляем ежедневно. Молоко 2.5% жирности содержит 52 калории на 100 грамм. Кофе с молоком 64 калории, Кефир 60 калорий, домашний компот 59 калорий и 54 калории в апельсиновом соке. Выходит, что пиво самый низкокалорийный напиток из домашних бытовых, кроме воды, конечно. Быть может дело в сахаре? На этикетках он указан в составе, но в процессе брожения дрожжи съедают весь сахар и содержание в конечном продукте 0 грамм на 100 грамм пива. Пивные дрожжи в свою очередь тоже не способствуют набору веса. Они выравнивают обмен веществ и люди с недостатком веса поправляются, а с избыточным весом худеют. Если калории, сахар и дрожжи не при чем, то в чем же кроется суть?
КАК ВЛИЯЕТ ПИВО НА АППЕТИТ?
Пивные дрожжи улучшают самочувствие тем самым у потребителя появляется здоровый аппетит. Это увеличивает ваши шансы на переедание и набора лишнего веса. Любителям пива известно, что закуски никогда не бывает много и "под пиво" сгодится всё съестное. Под несколько литров можно съесть горы орешков, чипсов, сухариков, рыбы, мяса - да чего-угодно. Именно этим фактом и вызван неестественный набор веса. Пиво без закуски никак не повлияет на вашу комплекцию и формы, если вы будете держать себя в руках.
НЕСКОЛЬКО СОВЕТОВ:
Во-первых не пейте на голодный желудок! Когда аппетит разыграется, держать в руках себя станет сложнее, поэтому лучше ешьте до употребления, либо через несколько часов после, но никак не вовремя. Удержаться от переедания будет просто невозможно, если пить пиво голодным. Во-вторых пейте более крепкие сорта. В них больше калорий, но и выпить такого пива нужно будет меньше, помимо крепости горечь темных сортов не даст перепить и потерять над собой контроль. В-третьих даже если закуска всё-таки предусмотрена, сушеная рыба под запретом. Лучше уж жаренная, да, тоже вредно, но "легче" в три раза. Старайтесь выбирать белковые закуски, от них растолстеть невозможно.
ВЫВОДЫ:
Пиво не может вызвать ожирение, но способно отключить чувство меры и вы съедите в разы больше, чем обычно. Я написал всё это не потому что являюсь фанатом красивой фигуры или мне сильно важен внешний вид человека, а потому что ожирение это опасное заболевание, которое нам с вами, мужики, ни к чему! Пейте пиво и не беспокойтесь о здоровье, но соблюдайте мои советы, чтобы не навредить себе. Берегите себя, друзья!