Сегодня поговорим про лучшие варианты рома, которые можно свободно достать на полках магазинов. Естественно есть ром и более премиальный как по цене, так и по вкусовым качествам, но его как правило в свободной продаже нет, и приходится заморачиваться заказывая через интернет или ещё где, такой сегодня упоминаться не будет. Так же стоит сказать, что сегодня в списке будет сугубо карибский ром.
Zacapa (Закапа)
Первый в списке будет Закапа, когда речь идёт про лучший ром, про неё невозможно не сказать. Предприятие из небольшого Гватемальского городка с одноименным названием Закапа делает наверное один из лучших ромов в мире. Когда организаторы ежегодного международного фестиваля рома решили организовать зал славы, первым экземпляром стал как раз таки Zacapa 23 Centenario. Нужно понимать, что это товар премиум класса и цена у данного напитка соответствующая, но если бюджет позволяет то к покупке рекомендуется. Любой ром от данного производителя обязателен к употреблению. Интенсивный сладкий аромат с нотами дерева, фруктов, ванили и миндаля, а так же плотный сбалансированный вкус этому способствуют.
Brugal (Бругал)
Но давайте перейдём к более бюджетным вариантам, например Бругал. Это доминиканский ром, который производит компания Brugal&Co, входящая в тройку ведущих мировых брендов по выпуску рома. Как ни странно количество в данном случае не ударило по качеству, или если и ударило, то не сильно. Все детали производства, рецептура и технологии являются семейным секретом владельцев компании. Доподлинно известно лишь то, что ром делают исключительно из тростника, вода используется из горных родников и что его несколько лет выдерживают в бочках из белого дуба. Но как бы то ни было, ром получается очень мягкий, сбалансированный с приятными нотами ванили, пряностей и мёда.
Matusalem (Матусалем)
Дальше идёт производитель с очень большой, но интересной историей, которая берёт своё начало в 70-х годах 19 века. Тогда братья Эдуардо и Бенджамин Камп приплыли из Испании на кубу, имея серьёзное намерение заняться производством рома на острове свободы. Но интересный поворот случился во времена Кубинской революции. Именно тогда производство рома пришлось перенести в Доминикану, но он до сих пор делается по тому же рецепту, что придумали братья Камп. Именно по этому на бутылке красуется надпись "Original Cuba Formula". Каким именно считать ром сейчас Кубинским или Доминиканским, решить должен каждый для себя. Линейка товаров у производителя предлагает ром на любой вкус и цвет от серебряного Platino, до выдержанных 15 летних вариантов. Все виды имеют достойный вкус и аромат.
Havana Club (Гавана Клаб)
Один из самых знаменитых производителей рома у нас в стране, уступающий наверное только Бакарди и Моргану. Ну и этого производителя действительно есть за что любить. Широкая линейка, приемлемые цены, хороший вкус. Нужен ром для коктейля или шота? Anejo 3 Anos ждёт вас. Нужно что-то для пития в чистом виде? Семилетний экземпляр ждёт вас, а если хочется чего-то более премиального, то не обойтись без Seleccion de Maestros. По вкусу же, классический Кубинский ром ни дать, ни взять.
Ron Barcelo (Барцело)
Ну и самый бюджетный из сегодняшней линейки - ром Ron Barcelo. Ром приехал к нам прямиком из Доминиканы, при чём сразу весь скопом. Линей очень большая от бюджетного Dorado, который можно найти за 600-700 рублей, до 30-ти летнего Imperial Premium. Но в большинстве своём цена колеблется на уровне около 1000 рублей. Продаётся фактически везде, и это наверное лучший бюджетный ром, который можно спокойно найти на просторах нашей необъятной. Вкус так же довольно неплох у всех вариантов, а зная цену и если попасть на акцию, то соотношение цена/качество и вовсе начнёт переваливаться в сторону последнего, что в наши дни бывает время. В обще в условиях ограниченного бюджета - то что нужно.