Лучший ресурс про алкоголь и алкоголиков / Коктейли с виски

Коктейли с виски

1. Виски он зе рокс (Whisky on the Rocks).

Никогда не думал, что виски со льдом - это коктейль, причём со своим уникальным названием. Теперь буду умничать в ответ на вопрос: что будешь пить? Чтобы приготовить Виски он зе рокс, нужно одноимённый стакан с толстым дном заполнить кубиками льда. Далее наливаем 50 мл хорошего виски, лучше всего шотландского.

2. Виски с яблочным соком.

В любой высокий стакан (или как любят говорить бармены - в хайбол) насыпаем лёд. После этого наливаем рюмку виски, добивая оставшийся объём яблочным соком. При помощи яблок, порезанных на дольки, можно украсить получившийся коктейль. Да, чуть не забыл: обязательно перемешайте смесь перед употреблением.

3. Виски с вишневым соком. 

Приготовление данного коктейля также не вызовет больших трудностей у простых людей. В хайбол, олд фешен либо рокс (по желанию) насыпаем лёд, добавляем 50 мл виски, выжимаем лимон, добывая примерно 1 столовую ложку сока.

После этого стакан доверху заполняем вишневым соком, перемешиваем. Дольки лимона и вишни можно использовать для украшения. Варвары, как я, могут пропустить последний пункт и пить прямо так.

4. Виски-кола. 

Вы удивитесь, но его приготовление ничем не отличается от предыдущих двух видов коктейлей. Единственное различие - вместо вишнёвого сока и яблочного, наливаем колу, ну или пепси (кто как любит). Кстати, напишите в комментариях, какую газировку из этих двух, Вы любите больше?

5. Ирландский кофе с виски. 

Хотите удачно начать выходной день? Тогда приготовьте себе вот такой напиток. Наливаем кофе в чашку, добавляем туда сливок, ирландский виски (около 30 мл) и сахар по вкусу. После тщательного перемешивания можно наслаждаться. Возмущены, что рецепт ирландского кофе не совсем академический? Я же просил всех барменов покинуть наш клуб!

6. Крёстный отец.

Если в Вашем распоряжении помимо виски оказался классический ликер “Амаретто” - то Вы почти бармен! Стакан рокс или олд фешен заполняем кубиками льда, добавляем одну рюмку виски и пол рюмки ликёра. Далее перемешиваем содержимое стакана и чувствуем себя боссом итальянской мафии, небольшими глотками смакуя содержимое стакана.

7. Марокканский смэш. 

В силу отсутствия приспособлений для дробления льда и смекалки, я готовлю этот коктейль следующим образом. Выкладываю на дно стакана лист мяты и по 1 небольшому кружку апельсина и лимона. Слегка придавливаю их ложкой, чтобы цитрусы дали сок.

Далее засыпаю их льдом до половины стакана (у меня получается положить всего 3 кусочка), добавляю столовую ложку сахарного сиропа (без вкуса), после чего наливаю 50 мл виски. Оставшийся объём заполняю несоленой минеральной водой из холодильника.

8. Имбирный виски. 

Сложно назвать данный рецепт обычным в силу присутствия в нём имбирного пива. Остальные ингредиенты, такие как виски, лимон, лёд и апельсины лично у меня дома всегда есть. Вообщем, выкладываем на дно цедру от половинки лимона, мнём её ложкой.

Далее насыпаем уже всем полюбившиеся кубики льда в стакан. После этого наливаем рюмочку вискарика и примерно 150 мл имбирного пива. В классическом рецепте вместо цедры лимона используется её сок. Хотите поинтересоваться почему я не налил его? Потому, что не смог добыть сок из цедры!
8-07-2019, 14:42
Вернуться назад