Единственная органик-водка из России получившая золотую медаль международного дегустационного конкурса International Spirits Challenge в 2020 году.
Органик-водка «Чистые Росы» из пшеничного солодового органик-спирта получила золотую медаль на прошедшем престижном международном конкурсе International Spirits Challenge (ISC) 2020. За всю 25 летнюю историю существования конкурса это первая золотая медаль, полученная органик-водкой, сертифицированной по органик стандартам Евросоюза, США и России.
«Чистые Росы» - первая органик-водка России и единственная водка в мире, сертифицированная по российскому, европейскому и американскому органик-стандартам.
Уникальная основа 100% органик-водки – однозерновой солодовый органик-спирт, дистиллированный на Кемлянском спиртовом заводе из отборной пшеницы, выращенной на сертифицированных участках полей Республики Мордовии экохозяйством «БиоСфера» в соответствии с органическим законодательством России, Евросоюза и США.
Объём зерна для изготовления органик-спирта ограничен урожайностью года и площадью участка поля, почвы которого не подвергались воздействию неорганических удобрений с 2002 года. Именно поэтому органик-водка «Чистые Росы» выпускается ограниченным тиражом и каждая бутылка получает свой индивидуальный номер.
Ферментация зерна происходит при помощи натурального солодового молочка, полученного из пророщенного на собственной солодовне органического ячменя и проса. Благодаря возрождённой технологии солодового естественного брожения органик-водка «Чистые Росы» состоит только из органик-спирта и артезианской воды.
Органик-водка «Чистые Росы» создается с использованием технологий, которые опираются на экологические циклы, сохраняя биологическое разнообразие и не наносят вред окружающей среде.
Первая органик-водка России «Чистые Росы» сертифицирована по наивысшему уровню – «100% Organic». На примере этикетки органик-водки Чистые Росы предлагаем познакомиться с наивысшим уровнем независимой эко маркировки первого типа.
Российская эко-маркировка - Органик
Российская маркировка говорит о том, что продукция соответствует межгосударственному стандарту ГОСТ 33980-2016 «Продукция органического производства». Графический знак органической продукции «Органик» ставится на той продукции, которая прошла официальную сертификацию у российской компании-сертификатора.
Эта маркировка означает, что продукт создаётся с использованием технологий, которые опираются на экологические циклы, сохраняя биологическое разнообразие и наносят наименьший вред окружающей среде. В органическом производстве запрещается применять ГМО, ионизирующее облучение, производство должно быть расположено вдали от промышленных объектов, осуществляется севооборот, используются только разрешённые удобрения и средства защиты растений.
По действующему в России ГОСТу, органические пищевые продукты должны содержать в своем составе не менее 95% ингредиентов органического сельскохозяйственного происхождения, а содержание остальных ингредиентов в конечном продукте не должно превышать 5% от массы всех ингредиентов. При определении процентной части, составляющей ингредиенты органического сельскохозяйственного происхождения, не учитываются добавленная вода и поваренная соль.
Помимо самого значка «Органик» на упаковке сертифицированной продукции вы найдёте QR-код. Это удобный способ быстро получить интересующие сведения о продукте. При наведении камеры смартфона на код вы переходите на сайт реестра сертифицированных производителей органической продукции, который ведет Министерство Сельского Хозяйства Российской Федерации. Там можно прочитать всю информацию о выпускаемой производителем органик продукции. Также вы сможете увидеть сертификат производителя. В настоящее время это наиболее доступный ресурс прослеживаемости товара с российской эко маркировкой.
Американская эко-маркировка – USDA
Знак USDA Organic означает, что продукт соответствует американским стандартам в сфере органического сельского хозяйства (NOP). Эта маркировка говорит о гуманном обращении с животными: условия их содержания максимально близки к природным. Также стандарт запрещает использование ГМО, антибиотиков и гормонов роста, ионизирующей радиации, пестицидов и удобрений с синтетическими ингредиентами.
Знак гарантирует, что продукт произведён с минимальным антропогенным воздействием на окружающую среду. Имеет 4 уровня: «Specific Ingredients Listings», «Made with Organic», «Organic» и наивысший – «100% Organic».
Первая органик-водка России «Чистые Росы» сертифицирована по наивысшему уровню – «100% Organic».
Европейская эко-маркировка – Евролист
Знак EU Organic («Евролист») свидетельствует о том, что продукт соответствует стандартам Европейского союза в сфере органического сельского хозяйства. В частности, маркировка показывает, что продукт натуральный и безопасен для окружающей среды, был произведён без использования ГМО, искусственных пестицидов, минеральных удобрений.
В отношении продукции животноводства этот знак означает, что животные имеют постоянный доступ к свежему воздуху и питаются органическим кормом. Готовый продукт с этой маркировкой должен содержать как минимум 95% сухого вещества, сертифицированного по органическим стандартам. Маркировка EU Organic также значит, что продукт произведён с минимальным антропогенным воздействием на окружающую среду.
В Европейском союзе этот знак обязателен для всех продуктов, которые позиционируются как «органик».
Органик-водка «Чистые Росы» из пшеничного солодового органик-спирта получила золотую медаль на прошедшем престижном международном конкурсе International Spirits Challenge (ISC) 2020. За всю 25 летнюю историю существования конкурса это первая золотая медаль, полученная органик-водкой, сертифицированной по органик стандартам Евросоюза, США и России.
«Чистые Росы» - первая органик-водка России и единственная водка в мире, сертифицированная по российскому, европейскому и американскому органик-стандартам.
Уникальная основа 100% органик-водки – однозерновой солодовый органик-спирт, дистиллированный на Кемлянском спиртовом заводе из отборной пшеницы, выращенной на сертифицированных участках полей Республики Мордовии экохозяйством «БиоСфера» в соответствии с органическим законодательством России, Евросоюза и США.
Объём зерна для изготовления органик-спирта ограничен урожайностью года и площадью участка поля, почвы которого не подвергались воздействию неорганических удобрений с 2002 года. Именно поэтому органик-водка «Чистые Росы» выпускается ограниченным тиражом и каждая бутылка получает свой индивидуальный номер.
Ферментация зерна происходит при помощи натурального солодового молочка, полученного из пророщенного на собственной солодовне органического ячменя и проса. Благодаря возрождённой технологии солодового естественного брожения органик-водка «Чистые Росы» состоит только из органик-спирта и артезианской воды.
Органик-водка «Чистые Росы» создается с использованием технологий, которые опираются на экологические циклы, сохраняя биологическое разнообразие и не наносят вред окружающей среде.
Первая органик-водка России «Чистые Росы» сертифицирована по наивысшему уровню – «100% Organic». На примере этикетки органик-водки Чистые Росы предлагаем познакомиться с наивысшим уровнем независимой эко маркировки первого типа.
Российская эко-маркировка - Органик
Российская маркировка говорит о том, что продукция соответствует межгосударственному стандарту ГОСТ 33980-2016 «Продукция органического производства». Графический знак органической продукции «Органик» ставится на той продукции, которая прошла официальную сертификацию у российской компании-сертификатора.Эта маркировка означает, что продукт создаётся с использованием технологий, которые опираются на экологические циклы, сохраняя биологическое разнообразие и наносят наименьший вред окружающей среде. В органическом производстве запрещается применять ГМО, ионизирующее облучение, производство должно быть расположено вдали от промышленных объектов, осуществляется севооборот, используются только разрешённые удобрения и средства защиты растений.
По действующему в России ГОСТу, органические пищевые продукты должны содержать в своем составе не менее 95% ингредиентов органического сельскохозяйственного происхождения, а содержание остальных ингредиентов в конечном продукте не должно превышать 5% от массы всех ингредиентов. При определении процентной части, составляющей ингредиенты органического сельскохозяйственного происхождения, не учитываются добавленная вода и поваренная соль.
Помимо самого значка «Органик» на упаковке сертифицированной продукции вы найдёте QR-код. Это удобный способ быстро получить интересующие сведения о продукте. При наведении камеры смартфона на код вы переходите на сайт реестра сертифицированных производителей органической продукции, который ведет Министерство Сельского Хозяйства Российской Федерации. Там можно прочитать всю информацию о выпускаемой производителем органик продукции. Также вы сможете увидеть сертификат производителя. В настоящее время это наиболее доступный ресурс прослеживаемости товара с российской эко маркировкой.
Американская эко-маркировка – USDA
Знак USDA Organic означает, что продукт соответствует американским стандартам в сфере органического сельского хозяйства (NOP). Эта маркировка говорит о гуманном обращении с животными: условия их содержания максимально близки к природным. Также стандарт запрещает использование ГМО, антибиотиков и гормонов роста, ионизирующей радиации, пестицидов и удобрений с синтетическими ингредиентами.Знак гарантирует, что продукт произведён с минимальным антропогенным воздействием на окружающую среду. Имеет 4 уровня: «Specific Ingredients Listings», «Made with Organic», «Organic» и наивысший – «100% Organic».
Первая органик-водка России «Чистые Росы» сертифицирована по наивысшему уровню – «100% Organic».
Европейская эко-маркировка – Евролист
Знак EU Organic («Евролист») свидетельствует о том, что продукт соответствует стандартам Европейского союза в сфере органического сельского хозяйства. В частности, маркировка показывает, что продукт натуральный и безопасен для окружающей среды, был произведён без использования ГМО, искусственных пестицидов, минеральных удобрений.В отношении продукции животноводства этот знак означает, что животные имеют постоянный доступ к свежему воздуху и питаются органическим кормом. Готовый продукт с этой маркировкой должен содержать как минимум 95% сухого вещества, сертифицированного по органическим стандартам. Маркировка EU Organic также значит, что продукт произведён с минимальным антропогенным воздействием на окружающую среду.
В Европейском союзе этот знак обязателен для всех продуктов, которые позиционируются как «органик».
ДЕГУСТАЦИЯ органик-водки «Чистые Росы»
Водка — это странный предмет, с ней хорошо, а без неё — нет. Для тех, кто понял, это был сарказм. Во всём нужно знать меру. И лучше потянуть "полтишок", нежели выпить бутылку сивухи в одно лицо. А на утро винить всех вокруг себя. Сегодня наш разговор коснётся дорогой, но качественной водке.
Водка — это странный предмет, с ней хорошо, а без неё — нет. Для тех, кто понял, это был сарказм. Во всём нужно знать меру. И лучше потянуть "полтишок", нежели выпить бутылку сивухи в одно лицо. А на утро винить всех вокруг себя. Сегодня наш разговор коснётся дорогой, но качественной водке.
Её мне посоветовал товарищ, который 10 лет проработал на коньячном заводе. Значит, человек разбирается в алкоголе. Несмотря на то, что русскую водку он не пьёт, "Чистые Росы" покупает на каждый праздник и ставит на стол
Водка "Чистые Росы"
Я заметил, что в интернете многие рекомендуют эту водку, и не мог понять - почему? Производится на Саранском ликеро-водочном заводе. Посмотрел несколько фотографий с производства, и скажу, там действует современное оборудование, везде чисто. Само здание выглядит неприметно, но внутри - полное соответствие стандартам Роскачества.
Кстати, в 2015 году водка "Чистые Росы" победила сразу же в двух номинациях, забрав в свою копилку 2 золотые медали. Первую получила за "Открытие года", вполне заслужено. А вторую за "Суперпремиальный сегмент". Скорее всего, эта награда даётся за большое количество продаж в этом ценовом диапазоне.
Дизайн бутылки
Сначала я немного расстроился, когда в магазине обратил внимание на водку "Чистые Росы". Первая мысль в голове - "И за эту бутылку придётся платить 1500 рублей?". Но, потом я понял, что платить придётся не за сдержанный, лаконичный дизайн бутылки, на которую налеплена простенькая, но информативная этикетка.
Обращаю внимание, на самой бутылке присутствует зарубежная сертификация водки "Чистые Росы", которая говорит о настоящем, биологическом составе напитка. Акцизная нашлёпка находится на задней стороне бутылки и вписана очень гармонично в боковой вырез большой наклейки.
Состав водки
Есть такая тенденция, дешевая водка - навороченный состав, дорогая водка - скромный состав. Так и тут. В водке "Чистые Росы" предлагается самый простой, но эффективный состав в плане вкусовых качеств и самочувствия на утро. Все мы знаем, чем больше сахара в водке, тем больше будет болеть голова. Чтобы не быть голословным, вот, состав водки "Чистые Росы":
Специально очищенная вода
Спирт ректификованный из пищевого сырья "Альфа"
Как видите, ничего лишнего. Давайте же посмотрим, как водка "Чистые Росы" за 1500 рублей зайдёт на вкус.
Дегустируем водку "Чистые Росы" на вкус и аромат
Обращаю внимание, чтобы вы случайно не разбили бутылку, когда её начнёте открывать. В ней используется стеклянная пробка-заглушка, которая медленно с определенным усилием извлекается из горловины. Впервые вижу стеклянный "корок".
Водка обладает кристально белым цветом без единого намёка на присадки. За это - лайк! Запах водочный, освежающий и такой же чистый, как и цвет напитка. Им можно наслаждаться, а с водкой это бывает редко.
Выпив первые 50 грамм почувствовал приятное, разогревающее дыхание в области груди, но без жжения. Спиртуозность выражена на минимальном уровне. Если водку подержать во рту, можно ощутить легкую нотку травянистой сладости.
За 1500 рублей - это отличная водка! Своих денег стоит, как тот же Absolut или Finlandia. Думаю, кто-то её обязательно поставит на стол на Новый год.
