Пиво

История пива Pilsner

Как бы вы его ни называли — богемский пилснер, немецкий пилс, американский светлый — пилснер, безусловно, самое популярное пиво в мире. Интересна история создания пилснера, а все началось с реки, полной плохого пива. Пльзень – где пиво бежит по улицам В 1838 году жители города Пльзень (Пльзень) Богемии (ныне Чехия) увидели нечто такое, что заставило бы любого любителя пива содрогнуться. Городские..

Пищевая ценность пива

Исторически сложилось так, что пиво считалось полезным, и это правильно, потому что оно часто было более гигиеничным, чем местное водоснабжение. Вода, используемая для приготовления пива, кипятилась на ранней стадии процесса пивоварения, что убивало любые патогены. Спирт полученный во время брожения, и добавление хмеля помогли сохранить его. До тех пор, пока современные водоочистные сооружения не..

Пиво польза и вред

Мы знаем, что пиво это вкусно и отличный способ расслабиться, но что это значит для здоровья? Большинство из нас сказали бы, что пиво нездоровая привычка. И все же, хорошо ли вам пиво? Могло ли это быть? Может ли ваша привычка действительно улучшить ваше здоровье? Эта идея не так абсурдна, как может показаться. Большинство продуктов питания и напитков имеют, по крайней мере, некоторые..

ТОП английского пива

У Англии есть история с пивом, и, конечно же, причина, по которой оно существует, заключается в их вкусе и качестве пивоварения. Они очень хорошо знают, как заставить любителя пива влюбиться в напиток с первого раза. Все перечисленные ниже сорта пива стали победителями четвертого ежегодного Лондонского конкурса пива после того, как они прошли тщательный процесс рассмотрения судьями с точки зрения..

ТОП бельгийского пива 2021 году

Бельгия славится многими вещами, и одно из них, несомненно, - пиво. Бельгийское пиво включает в себя большое количество категорий светлых лагеров, янтарных элей, ламбиков, фламандских красных элей, коричневых элей, крепких элей и стаутов, а также других стилей. Как выбрать, что пить, с таким большим количеством альтернатив? Чтобы помочь вам сузить круг вариантов, мы попросили группу экспертов по..

Что отличает индийский светлый эль от другого светлого эля?

Нет ничего более расслабляющего, чем холодное пиво, но выбор среди всех сортов пива может быть гораздо менее расслабляющим. Возможно, вы слышали об индийских пейл-элях (часто называемых IPA), но не знали ничего, что могло бы помочь вам решить, хотите ли вы попробовать их. Вот несколько полезных фактов об IPA. Основы пива Прежде чем мы углубимся в специфику IPA, полезно разобраться в различных..

Все о цвете пива

Мы все можем видеть пиво светлого, бледно-золотистого, насыщенного янтарного или темно-коричневого, почти черного цвета. Вы также можете попробовать это пиво: светлые и хрустящие качества по сравнению с более тяжелыми и смелыми вкусами по мере того, как цвет вашего пива меняется от светлого к темному. Но какие факторы на самом деле влияют на внешний вид пива? Прежде всего, все сорта пива не..

Что значит пиво лагер?

Лагеры часто сравнивают с самым унылым пивом, которое лучше обходить стороной. Действительно ли все они одинаковые? Рассказываю, на какие стили низового брожения обязательно нужно обратить внимание. Дело в том, что дрожжи, которыми производят лагеры, появились сравнительно недавно. Но обо всём по порядку. Про возникновение лагера Очень долгое время существовали только эли, которые..

Все о сортах хмеля

На пивных этикетках всё чаще указан не просто стиль пива, а расписаны конкретные сорта хмеля, с которыми сварен напиток. Если учесть, что каждый год выводятся десятки новых сортов, то сам собой возникает вопрос – как всё это понимать и отличать друг от друга? Сегодня я расскажу про один из главных ингредиентов любого пива – хмель. Естественно, я не буду за раз разбирать все сорта и виды растения...

Все о собачьем пиве

Что такое собачье пиво – очередная уловка маркетологов или действительно что-то полезное? Что почувствует собака от обычного пива и специального? Собрал все факты в одном месте. Сегодня мы поговорим о самых хороших мальчиках и не очень хороших хозяевах, которые иногда пытаются дать им попробовать чуть-чуть алкоголя. Каждый раз, когда вижу ситуацию, что мои знакомые или даже совсем не знакомые..

2015-2022 ALKO.PRO Все права защищены