Простые коктейли в домашних условиях лучшие рецепты

Поделиться:
Коктейли - это фантастический способ насладиться алкоголем, дающий вам возможность насладиться тем, как различные вкусы взаимодействуют друг с другом. Проблема в том, что коктейли могут быть сложными, иногда требующими нескольких видов алкоголя и различных других ингредиентов. К счастью, для тех, у кого нет хорошо укомплектованных алкогольных шкафов, есть множество коктейлей из двух ингредиентов, которые вы также можете попробовать.

Теперь для любого конкретного спиртного существует множество различных смесителей, на которые вы можете положиться, например, для виски, джина, водки или даже текилы. Существует также множество совпадений, поскольку такие ингредиенты, как имбирное пиво или апельсиновый сок, могут сочетаться со многими различными спиртными напитками. Но в этом списке мы сосредоточены не на этом.

Вместо этого мы говорим о названных коктейлях, в которых используются только два ингредиента – например, мимоза. Эти коктейли часто являются классикой, к которой люди возвращаются снова и снова.

Многие из них также могут быть изменены, чтобы сделать их более интересными. Мы выделяем базовый рецепт в этом посте и, где это уместно, мы также предоставляем информацию о том, как вы можете оживить коктейль.

Борзая

В коктейле greyhound просто используется грейпфрутовый сок и водка. Иногда вместо водки используется джин, но конечный результат в любом случае одинаков.
Коктейль хорошо работает, потому что у него приятный горьковатый вкус, который удивительно редко встречается в коктейлях. В конце концов, многие коктейли вместо этого сладкие, в то время как другие получают большую часть своего вкуса от алкоголя. Наличие совершенно другого вкусового профиля является привлекательным вариантом.
Конечно, эта горечь не всегда популярна, что привело к появлению разновидности соленой собаки. С коктейлем с соленой собакой вы просто добавляете соль на готовый напиток.
Это может показаться странным, но ободок уменьшает воспринимаемую соленость напитка, делая его более привлекательным для многих. Если уж на то пошло, вы можете добавить соль в любой коктейль, который основан на грейпфруте.


Джин С Тоником

Несмотря на свою простоту, джин с тоником по-прежнему остается одним из самых популярных коктейлей на основе джина. Возможно, это не так уж удивительно. Аромат хинина в тонике помогает сделать напиток интересным и освежающим, не заглушая уникальные растительные компоненты джина.
Есть также дополнительное преимущество в том, что тонизирующую воду легко найти. Вы можете купить бутылку в большинстве продуктовых магазинов.
Кроме того, существует бесчисленное множество способов сделать ваш джин с тоником более интересным. Простой подход заключается в добавлении ароматических веществ в бокал с коктейлем, таких как травы, нарезанный огурец или кусочки свежих фруктов.
Другой вариант - добавить немного фруктового сиропа или немного горькой настойки. Оба дополнения несколько меняют вкусовой профиль и создают более сложный напиток.

Ржавый Гвоздь

Коктейль "Ржавый гвоздь" - это простой способ слегка смягчить ароматы шотландского виски. Он просто полагается на скотч и настоянный на меде ликер под названием Драмбуи. Драмбуи - это виски-ликер, поэтому он прекрасно дополняет вкус виски.

Зависимость от ликера и виски также означает, что этот коктейль сильнее многих других в этом списке. Это может быть идеально, если вы хотите в полной мере насладиться вкусом виски.

Черный Русский

В классическом исполнении черный русский просто включает водку и кофейный ликер. Калуа - самый популярный ликер для коктейля, хотя вы можете использовать и другие.
Хорошее начальное соотношение - использовать одну часть ликера на две части водки. Это создает крепкий напиток с идеальным балансом вкусов.
Существует два распространенных варианта коктейля. Один из них - добавить в него колу, которая помогает смягчить некоторые ароматы. Другой способ - добавить молоко, что создает белый русский.

Апероль Спритц

Этот коктейль - освежающий летний выбор. Он основан на Апероле и игристом белом вине, как правило, в равных пропорциях. Просекко - популярный выбор для порции белого вина в коктейле, но другие игристые белые могут работать так же хорошо.

Отвертка

Отвертка просто полагается на водку и апельсиновый сок, а это значит, что на вкус она в основном похожа на апельсиновый сок. Свежевыжатый сок - самый лучший, но отвертка с апельсиновым соком из продуктового магазина тоже довольно вкусная.
Возможно, удивительно, но водка, которую вы выбираете, может повлиять на конечный напиток. Некачественная водка, как правило, содержит примеси и не имеет того чистого послевкусия, которое вы находите в продуктах более высокого качества.

Мимоза

Вот еще одна классика апельсинового сока. Мимоза полагается на шампанское и апельсиновый сок, хотя вы можете использовать любое другое игристое белое вино, если хотите.
Как и во многих из этих коктейлей, соотношение двух ингредиентов полностью зависит от вас. Некоторые люди делают крепкие мимозы, такие как те, которые содержат равные части апельсинового сока и шампанского. В других случаях у вас может быть гораздо больше апельсинового сока, чем шампанского.

Гибсон

Если вы хотите чего-то крепкого, Гибсон может быть идеальным. В основе коктейля лежит сухой вермут, а также джин или водка.
Вы можете подумать, что это очень похоже на сухой мартини, и вы будете правы. Главное различие между сухим мартини и Гибсоном - это гарнир. Гибсон, как правило, украшают маринованным луком, в то время как в мартини вместо него используют оливку.

Мартини

Пока мы обсуждаем эту тему, мартини - еще один очевидный коктейль из двух ингредиентов, который можно приготовить с джином или водкой. Использование сухого вермута даст вам сухой мартини, но сладкий вермут - более типичный выбор.
Соотношение джина или водки к вермуту может сильно варьироваться. Один из стилей, который следует рассмотреть, - это мартини 50/50, в котором, как следует из названия, используются равные части вермута с джином или водкой.

Кейп-Коддер

Кейп-Коддер - это другое название водки и клюквенного сока. Вы также можете время от времени слышать эту комбинацию, называемую красным дьяволом.
В любом случае, водка и клюквенный сок хорошо сочетаются. Клюквенный сок обладает характерной терпкостью, поэтому вы не останетесь с чрезвычайно сладким коктейлем.

Хайбол с Имбирным Элем

Этот простой напиток сочетает в себе имбирный эль с виски. Он особенно хорошо сочетается с ржаным виски, так как имбирный эль помогает подчеркнуть пряные нотки в виски.

В то время как коктейль часто называют хайболлом с имбирным элем, вы часто увидите, что его также просто называют хайболлом или, возможно, хайболлом с виски. Разница в названиях отчасти объясняется тем, что термин "хайбол" также относится к смешанному алкогольному напитку.
Шаблоны именования означают, что лучше быть конкретным, если вы заказываете этот коктейль в баре. В противном случае вы можете столкнуться с чем-то неожиданным.
2015-2024 ALKO.PRO Все права защищены