XXVIII международная выставка напитков «Напитки - 2024» - это эффективный способ для презентации достижений отечественных и зарубежных производителей, который позволяет участникам найти новые каналы сбыта продукции, а посетителям – ознакомиться с ведущими и начинающими игроками рынка.
Посетители -производители алкогольной и безалкогольной продукции, собственники бизнеса, поставщики, дистрибьюторы, специалисты отрасли, профессиональные дегустаторы, гурманы-любители
Сочинская Международная выставка напитков «Напитки - 2024» уникальна тем, что охватывает полную технологическую цепочку производства всех видов напитков: вода, соки, вино, водка, коньяк, ликеры, коктейли, крепкие и слабоалкогольные напитки. В ходе выставки специалисты смогут ознакомиться с новейшими технологиями, связанными с производством, розливом, упаковкой и дистрибуцией самых разнообразных напитков и жидкой продукции, включая сырье и добавки, а также с ключевыми направлениями в логистике и утилизации твердого остатка.
Выставка объединяет производителей напитков и компании, реализующие оборудование, ингредиенты, технологии переработки и упаковки. Участники могут напрямую общаться с представителями оптово-розничной торговли, использовать новые возможности и реализовывать новые идеи для развития не только своего бизнеса, но и отрасли в целом.
Выставка включает в себя два основных раздела:
Напитки: питьевая и минеральная вода, соки, лимонады, вино, водка, коньяк, ликеры, коктейли, крепкие и слабоалкогольные напитки. Оборудование и технологии для производства напитков и обработки сырья, розлива и продажи напитков и их хранения. Отдельно представлены лабораторное оборудование, упаковка, тара для напитков, аксессуары, полиграфическая продукция и логистика.
Водоснабжение: проектирование, монтаж, эксплуатация, ремонт, водоподготовка для производства напитков. Экологически чистые источники тепловой энергии. Технологии и оборудование для очистки сточных вод. Утилизация твердого остатка.
Отдельного внимания заслуживает деловая программа для профессионалов сферы. Она включает такие мероприятия, как:
- Специализированная ярмарка винодельческой продукции
- Международный дегустационный конкурс ликёроводочных изделий, вин и коньяка;
- Конгресс производителей напитков.
- Отраслевые семинары.
- Конкурс «Народная дегустация».
- Презентации новых продуктов
Международный дегустационный конкурс ликёроводочных изделий, вин и коньяка - это эффективный способ для презентации достижений отечественных и зарубежных производителей, который позволяет участникам найти новые каналы сбыта продукции и оценить качество выпускаемой продукции.
Международный Конкурс проводится совместно со Всероссийским научно-исследовательским институтом пищевых биотехнологий – филиала Федерального государственного бюджетного учреждения науки Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи.
Задачей проведения конкурса является выявление лучших образцов представленной производителями продукции, раскрытие новых граней качества и вкусовых традиций напитков различных категорий. Мы, организаторы конкурса - коллектив ООО «СОУД Сочинские выставки», расчитываем на то, что результаты конкурса будут стимулировать совершенствование стремления отечественных и зарубежных производителей напитков к повышению разнообразия ассортимента и потребительских свойств выпускаемой продукции. А такой важный элемент в организации конкурса, как высочайшая профессиональная квалификация дегустаторов, будет этому способствовать в полной мере.
И конечно, мы постарались обеспечить достойное качество организации процесса, которое, надеемся, будет обеспечено рациональной логистикой, представлением напитков, обеспечением температуры их хранения и гарантией полной анонимности исследуемых образцов.
Всё это сделает наш конкурс достойной точкой притяжения интересов настоящих мастеров своего дела. Производители, которые представляют свою продукцию - вина и спиртные напитки, могут быть уверены, что оценка, присвоенная их продукту будет совершенно беспристрастной и максимально объективной. Участники будут награждены медалями и дипломами соответстующими качеству представленного напитка.
Без ложной скромности и основываясь на практическом опыте, можем сказать, что такие конкурсы играют важную роль в развитии отрасли и позволяют производителям оценить себя и представленные образцы на международном уровне, а потребителям, приобретающим продукцию, прошедшую конкурсный отбор, получить гарантию ее качества, отраженную на упаковке и этикетке товара.
Желаю всем участникам победы в номинациях и успехов в развитии!
Мероприятия деловой программы позволят обсудить перспективы отрасли,получить полную информацию о рынке и найти ответы на значимые вопросы для бизнеса.
Повышение квалификации, практические конференции, дегустации и общение с коллегами по цеху – выбирайте, какая информация будет полезна именно Вам.
Основной целью нашего бизнес мероприятия является не только презентация продукта или оборудования, но и контакты, а также заключение сделок. Здесь, на сочинской площадке, игроки крупного бизнеса, специалисты и эксперты встречаются со своими потенциальными клиентами и партнерами.
Если вы хотите узнать все о последних технологиях индустрии производства напитков и процессе водоснабжения, воспользоваться специальными предложениями от прямых поставщиков, получить консультации специалистов, спешите присоединиться к работе XXVIII международная выставка напитков «Напитки - 2024».
22 марта с 10.00 до 18.00 в рамках XХV Международной специализированной выставки «ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ. НАПИТКИ - 2024» состоится отборочный тур чемпионата России среди барменов Южного федерального округа. В чемпионате примут участие бармены из Сочи, Краснодара, Волгограда, Ростова-на-Дону, Пятигорска, Ставрополя, Астрахани и Геленджика.
Партнёры чемпионата:
- Компания Черноголовка, представляющая ChillOut Кола и ChillOut тоник ( классика — Premium English, Bitter Lemon и Bitter Grapefruit).
- Компания «Татспиртпром» представляющая водку "Алтай" и джин "Royal Raven".
- Компания " Barline" представляющая сиропы и пюре.
- Компания BUBBLE DROPS®️ - Барные продукты для создания идеальных коктейлей: пенообразователь для коктейлей и молекулярной кухни, смесь кислот и солей - альтернатива лимонному соку в напитках.