Самое непонятное явление во Вселенной для настоящего алкоголика - чаепитие. Не попить в смысле чай, а вот это вот бравурное сидение вокруг чайника или самовара с чашками, блюдцами, сахаром в чаплашках, вареньем в розетках, конфетами и прочей сахарной ерундой.
Алкоголик не понимает, как можно собраться за круглым или любым другим столом для того, чтобы попить горячей воды с заваркой и о чём-то поговорить. Для алкоголика любое собрание за столом с едой, кроме обеда в офисной столовой или завтрака в командировке - это повод для того, чтобы выпить. Просто так за стол с едой алкоголик садиться не любит. Конечно, ему приходится иногда, но он не любит - всё время хочется выпить. А тут вот чаепитие.
Вообще, я постоянно встречаю в соцсетях эту тему про то, как кто-то собрался и попил чай по какому-то поводу. Последний раз видел тему про то, как люди радуются тому, что попили чай из самовара, которому 150 лет - как будто есть какая-то разница между кипятком из кулера и горячей водой из старой железки. Всякий раз эта тема мне совершенно не ясна, особенно на фоне описания настоящих чаепитий в классической литературе. У Толстого и Тургенева герои пьют чай основательно - стол заваливается нормальной едой, чай заваривается на печке, пьют они этот кипяток до седьмого пота и по дороге наедаются до отвала. Современные российские чаепития в большинстве случаев хлипки и никчёмны - "чай" из пакетиков, печенье из магазина, ровные кубики сахара, вонючий джем из банки.
Отдельная история с чаепитиями в офисах - особенно бюджетных учреждений. Тётки там часто любят собираться два раза в день на "чай", притаскивают из дома к этому чаю жратву, и на время чаепития прекращают всю работу. Есть офисы, в которых эти чаепития используются, как рабочий ритуал перед началом рабочего дня - и в этом случае это хотя бы как-то объяснимо.
На официальных чаепитиях в 99% случаев никто никакой чай не пьют - все ждут, когда закончится официальная часть, чтобы можно было убрать эту белиберду со стола и нормально выпить. Вообще, если вы видите на чаепитии "чай" в пакетиках, единственная ваша обязанность ответственного гражданина - уйти. Есть более экстремальные варианты, один из них описан в "Компромиссе" у Довлатова, когда не вынесший иррациональности происходящего Буш сделал то, что подсказывало ему сердце. Но не будем пропагандировать бытовой терроризм на просторах Я.Дзена.
Несмотря на всё сказанное, я люблю чай, немного в нём разбираюсь, и дома у меня есть отдельная полка, где у меня собраны чаи со всего Китая - других как-то не попадалось. Я люблю правильно заваренный пуэр, умею его правильно делать в специально купленной для него посуде, и порой выпиваю по утрам, пока все спят, за книжкой на кухне до трёх его чашек безо всего.
Как и всякий нормальный человек, я люблю пить заваренный на кострах чай в походах и на сплавах. Чай в лесу - отдельное искусство, и мы обычно берём хороший крупнолистовой чай и отдельный чайник под него в посудном наборе.
Конечно, я люблю пить чай в деревенских домах, в которых заварку делают в отдельном чайнике на печке, а к чаю выкатывают набор еды, которого хватило бы для маленькой футбольной команды.
А вообще единственное нормальное чаепитие для алкоголика - это чаепитие с алкоголем, когда чай выполняет функцию разгонной ракеты. Чаще всего такие чаепития случаются со мной в моменты, когда мы выходим из леса, нас забирает грузовичок и водитель этого грузовичка везёт нас к себе домой в любимую нами деревню. Там вы разбираем всё своё походное барахло, ставим сушиться во дворе лодки, после чего прыгаем в баню, после которой нас ждёт на летней веранде эдакое чаепитие, приготовленное дородной и улыбчивой женой водителя грузовичка, для которой наше пришествие - всегда неплохие деньги и возможность немного узнать о жизни "в городе". На этом столе жмутся друг к другу ужасно вредные салаты, малосольные огурцы, вытащенные из погреба прошлогодние грузди, самодельные пельмени, молодая картошка с самодельным же маслом и луком, грубо нарезанные ломти деревенского хлеба, склянки с домашней сметаной и сливками, жаренная с грибами, луком и собственной свининой картошка, ломти магазинной ветчины, овощи с огорода, самодельный сыр. Скрепляет всё это чаепитие собственный самогон в разнородных пластиковых бутылках - обманывающая лёгкостью в питье жидкость, от полулитра которой городской человек дуреет просто потому, что опьянение совершенно иное, чем от водки (я самогон, честно говоря, поэтому не люблю и когда мы только заезжаем из города, всегда оставляю у него в погребе пару литров обычной водки и пью её, но мои напарники по походам самогон любят). И вот в этой обстановке чай - максимально уместен. Деревенский чай заваривают прямо в чайнике - как в походе, и не разбавляют кипятком. Пьют его со сливками, которые странным образом придают ему чуть солоноватый - на монгольский лад - привкус. Чаем таким запивают еду и самогон точно так же, как в ресторанах манерные типы запивают блатные салаты чистой водой. Этот чай отлично идёт и с водкой, и с самогоном. Его хорошо пить после бани и рано утром, когда с лёгкой грустью нужно грузиться в свои машины и ехать в город.
А вот эти вот чаепития вокруг нефункциональных самоваров - по-моему, сплошные кривляния.
