Что такое соджу?
Соджу - это дистиллированный спиртной напиток из Кореи, который традиционно изготавливается из риса. Он может быть изготовлен из сладкого картофеля, ячменя, тапиоки, пшеницы или любой комбинации этих ингредиентов. Прозрачный алкогольный напиток иногда называют корейской водкой из-за его нейтрального вкуса. Хотя этот напиток давно является любимым в Корее и прекрасно сочетается с блюдами корейской..