Путеводитель 50 Best Tastes of Russia представил ТОП-50 объектов гастрономического туризма. Список сформирован по результатам голосования 500 экспертов - ведущих рестораторов, отельеров, шеф-поваров и специалистов в сфере гостеприимства.
На 7 строчке рейтинга оказался Центр энологии Chateau Tamagne. Эксперты отметили кухню, сервис и атмосферу производства. В числе поводов для посещения названы также оригинальные мастер-классы и дегустации. Центр энологии Chateau Tamagne расположен в станице Тамань, он является площадкой первичного виноделия «Кубань-Вино». Здесь можно познакомиться с масштабным производством, посетить различные интерактивы, побывать на профессиональных и игровых дегустациях. В гастробаре Центра представлены блюда, приготовленные из местных продуктов.
Другая гастрономическая локация «Кубань-Вино» - Villa Aristov – заняла 22 строчку рейтинга. Рестобар пространства подходит как для молодежного досуга, так и для семейного отдыха. В меню традиционные блюда европейской кухни с авторской подачей, бургеры, закуски, десерты. В винной карте лучшие позиции из портфеля «Кубань-Вино».
Помимо виноделен, в рейтинге представлены гастрономические рестораны, авторские сыроварни, агротуристические комплексы, экофермы из различных регионов России.
50 Best Tastes of Russia — первый путеводитель по лучшим российским объектам гастрономического туризма, производителям, винным хозяйствам, мероприятиям. Цель проекта — популяризация российских продуктов и компаний.
Справка: «Кубань-Вино» - крупнейшая винодельня России по розливу тихих и игристых вин. Основана в 1956 году. Располагает тремя производственными центрами в г. Темрюк, ст. Старотитаровская и ст. Тамань. Все вина создаются на современном оборудовании. В 2023 году на рынок поступило 95,5 млн бутылок вина под брендами «Шато Тамань» (Chateau Tamagne), ARISTOV, «Кубань-Вино», «Высокий Берег». Имеет собственную сырьевую базу. В ведении агрофирмы «Южная» находится 12 800 га земли на Таманском полуострове и под Анапой. Площадь виноградников составляет 9 157 га. Доля компании в общей площади виноградников в Краснодарском крае – 32 %. Доля в производстве саженцев в регионе – 67 %.
