Reyka Vodka - это водка премиум-класса, дистиллированная в Исландии с использованием возобновляемой энергии. В то время как в производстве некоторых дистиллированных спиртных напитков используются чистые исландские воды, Reyka (Ray-KUH) полностью использует нетронутые природные ресурсы страны. Она была первой дистиллированной и бутилированной в стране и может похвастаться винокурней без выбросов, которая опирается на вулканическую активность региона. Хотя "зеленая" водка звучит красиво, это еще не все, чем она может похвастаться. Reyka - это, без сомнения, одна из самых гладких водок, которые вам доводилось пробовать. Ее очень приятно пить саму по себе, а ее цена достаточно высока, поэтому она прекрасно подходит и для коктейлей.
Из чего сделана водка Reyka?
Среди чистого воздуха деревни Боргарнес на западном побережье Исландии находится винокурня, где создается водка Reyka. В тени величественной горы Хафнарфьялль все производство работает за счет обильного геотермального тепла земли. Это и послужило основанием для названия спиртного напитка: Reyka - древнеисландское слово, означающее "пар" или "дым".
Водка Reyka дистиллируется из ячменя и пшеницы. Залогом ее превосходной гладкости является ледниковая вода из источника Грабок, который протекает через лавовое поле возрастом 4 000 лет. Горная порода естественным образом фильтрует воду, в результате чего получается одна из самых чистых вод на Земле. Исследователи, проводившие испытания этой воды, обнаружили в ней полное отсутствие примесей.
Reyka производится небольшими партиями и дистиллируется на установке Carter-Head. Это одна из немногих подобных установок в мире, медь помогает сохранить чистоту водки. В отличие от многих других водок, которые рекламируют бесчисленные дистилляции, в этой водке нет необходимости проходить более одного цикла. В качестве завершающего штриха водка фильтруется через ту же лавовую породу, которая очищает воду. Водка разливается в бутылки с содержанием спирта 40 процентов по объему (ABV, 80 proof).
Впервые выпущенная в 2005 году, водка Reyka имеет богатую родословную в ликероводочной промышленности. William Grant & Sons - шотландская компания, известная созданием таких великих брендов, как культовые виски Glenfiddich и Balvenie, а также новаторский джин Hendrick's.
Какова водка Reyka на вкус?
Водка Reyka имеет сильный "зеленый" аспект во вкусе. Восхитительный аромат сладкой розы и свежескошенного сена наполняет чувства ясностью. Вкус шелковистый, с нотками розы, лаванды, лимона и перца. Короткое завершение с полутонами теплых цитрусовых и поджаренного зерна завершает впечатление бодрящей чистотой.
Как пить водку Reyka
Благодаря своей чистоте и гладкости, водка Reyka идеально подходит для самостоятельного употребления. В чистом виде, охлажденная или со льдом, она настолько похожа на воду, что легко забыть, что это алкоголь. Попробуйте ее со льдом, добавив два дэша биттера, и вы получите прекрасный травяной, земляной напиток, освежающий вкус.
Это также прекрасная основа для любого коктейля. Будь то сухой, сладкий, фруктовый или травяной коктейль, с Rekya вы не ошибетесь ни в одном рецепте. На ее основе можно приготовить потрясающий мартини с водкой, а также улучшить любой из ваших любимых водочных коктейлей. Попробуйте использовать ее в водке "Коллинз", мартини с эспрессо, "Космополитен" или в любом другом напитке, который вам захочется выпить сегодня вечером.
Рецепты коктейлей
Чтобы продемонстрировать чистоту Reyka, выбирайте напитки с водкой, в которых не используются сильно ароматизированные смеси. Вместо коктейлей с фруктовыми соками или кофейным ликером добавляйте эту водку в содовые напитки, мартини и рецепты со свежими фруктами.
Где купить водку Reyka
Благодаря своей доступной цене, Reyka является идеальным вариантом водки премиум-класса для вашего бара. Она превосходит большинство водок высшего сорта, даже те, которые продаются вдвое дороже. С ростом числа поклонников Reyka все легче найти в хорошо укомплектованных винных магазинах. Если доставка спиртного легальна в вашем регионе, его можно приобрести и в интернет-магазинах.
