Шампанское по содержания сахара классифицируется на несколько категорий. Об этом на этикетке должна быть соответствующая пометка. Это может быть полусладкое, полусухое, сухое, брют, сладкое шампанское и специальные наименования. Если вино хорошее, то в его составе не будет добавок и ароматизаторов. Закупоривают качественный напиток натуральными пробками. На этикетке ищите информацию о наличии..
Газированные алкогольные напитки, прежде всего шампанское, давно стали символом новогоднего застолья и боя курантов. Бокал кажется лёгким, почти безобидным, но именно эта «лёгкость» нередко играет злую шутку. При неосторожном подходе газированное спиртное способно испортить не только вечер, но и утро первого января. О том, в чём кроется опасность праздничных пузырьков, рассказала врач-эксперт..
Винодельня «Кубань-Вино» представляет лимитированный тираж выдержанного игристого вина Chateau Tamagne Reserve 36 месяцев, созданного по классическому методу шампанизации из урожая 2021 года. Для создания этого игристого вина использовались три сорта винограда — Шардоне, Рислинг Рейнский и Алиготе. Каждая деталь — от выбора сортов для купажа до длительной, трёхлетней выдержки на дрожжевом осадке..
Шампанское — один из самых любимых и ценимых напитков в мире, символ праздника и роскоши. Но что делать, когда бутылка открыта, а допить все сразу не получается? Как сохранить ее игристость и свежесть как можно дольше? В этой статье мы разберем 5 главных правил хранения открытого шампанского, чтобы вы могли насладиться им в полной мере. Избегайте движений и вибрацийКлюч к сохранению пузырьков в..
13 августа — особенный день для всех ценителей игристых вин, ведь именно в этот день отмечается Национальный день просекко. Этот праздник — дань уважения уникальному напитку, который сумел покорить весь мир своим неповторимым характером и стать символом итальянского образа жизни. Истоки просеккоИстория просекко началась в скромной деревушке на востоке Италии, затерянной среди живописных холмов..
Шампанское — это не просто напиток, это символ праздника, роскоши и особых моментов в жизни. Его история насчитывает несколько столетий, и начинается она в живописном регионе Шампань на северо-востоке Франции. Именно здесь, согласно легенде, 4 августа 1668 года произошло событие, которое навсегда изменило мир виноделия. Главным героем этой истории стал монах-бенедиктинец Пьер Периньон, чье имя..
Шампанское – это искристый и изысканный напиток, который ассоциируется с праздником, торжеством и особыми моментами в жизни. Однако не каждый знает, как правильно пить и сервировать этот благородный напиток. В этой статье мы расскажем о том, как наслаждаться шампанским в полной мере, чтобы каждый бокал этого напитка приносил радость и удовольствие. 1. Выбор бокалов Правильный выбор бокалов..
Шампанское Veuve Clicquot - это синоним праздника. Большинство из нас любит любой повод выпить шипучего напитка, и с давних пор он ассоциируется со знаменательными событиями. Свадьбы, выпускные вечера, юбилеи и даже рекламные акции нередко сопровождаются показным открытием роскошной бутылки. Это элитное шампанское, с любовью дистиллированное на винокурне Veuve Clicquot Ponsardin во Франции,..
Компания Krug была основана в 1843 году Иоганном-Жозефом Кругом, немецким иммигрантом из Майнца на Рейне, который в течение девяти лет обучался своему ремеслу на заводе Champagne Jacquesson, а затем основал собственный дом шампанских вин в Реймсе. Крюг был страстным человеком, который вывел традиционное купажирование шампанского за рамки привычного в XIX веке. В то время как уже существовали..
История шампанскогоИстория шампанского начинается во Франции, в провинции Шампань. Сначала здесь производили обычное вино, но в 17 веке виноделы начали замечать, что после второй ферментации в бутылках вино становится искристым и более освежающим. Так родилось шампанское. Первый шампанский дом был основан в 1729 году Руэмом Мётном, который создал форму бутылки, которая сохранилась до наших дней...