Мир виски огромный! А все потому, что в отличие от многих других напитков, к примеру коньяка или текилы, виски не контролируется по месту своего происхождения (за редким исключением). Поэтому его могут делать в любой стране мира. Но, конечно же, существует определенный пул классики этого напитка, обусловленный в первую очередь историей его производства. К таким мы отнесем Шотландию, Ирландию,..
Каков же вкус виски? Вот наиболее распространенные вкусы, встречающиеся в различных виски. SCOTCH WHISKY Шотландский виски производится в Шотландии с использованием воды и маститого ячменя, но может содержать и другие злаки. Если виски на 100% состоит из воды и ячменного солода, он будет называться солодовым шотландским виски. Если в состав сусла входят другие злаки, например, кукуруза или..
Виски бывает разных сортов. Это связано с тем, что зерновое сусло, основной компонент любого виски, может состоять из разных зерен, с акцентом на одно зерно или смесь нескольких. Некоторые из этих вариантов основаны на одном типе ингредиента, с которым вы, вероятно, уже знакомы! Например ржаной виски и бурбон. Рожь, вероятно, довольно очевидна, но знаете ли вы, что в бурбоне должно быть не менее..
Сегодня поговорим про такой напиток, очень любимый у нас в стране, как виски. Причины популярности Виски наверное самый популярный крепкий напиток в мире. На мой взгляд он популярнее даже коньяка и водки, не говоря про такие более узкие вещи, как кальвадос, текила и ром. Популярность связана со многими факторами, но стоит затронуть только ключевые. Во-первых, это доступность. Виски сейчас есть в..
Что такое виски? Не более чем зерновой самогон, точнее, солодовый. Первые пробы в 90-х (помните коммерческие киоски, ломящиеся от заграничных бутылок?) не впечатлили: резкий запах, непривычно грубый вкус. Как думалось, коньяк приятнее, а из коньяков самый лучший, разумеется – «КВ», любимец всех московских полковников. Но проходит время, и меняешь взгляд: коньяки ведь, по большому счету, на один..