После серьезного возлияния спиртным многие предпочитают избавляться от похмелья кисломолочными продуктами. Кефир, ряженка, простокваша – все это актуально в часы, когда мучает «сушняк». Но в холодильнике может не оказаться «Мацони» или «Айрана», поэтому альтернативой нередко становится молоко. Кстати, очень достойной. Я, например, если придется выбирать между такими жаждоутоляющими напитками как вода и молоком, выберу второе. Но некоторые опасаются пить молоко после употребления спиртного, поскольку это может спровоцировать тошноту и последующий рвотный рефлекс.
Почему именно молоко?
Молоко полезно не только в состоянии «после бодуна», но и при абстинентном синдроме.
Во-первых, «коровий» продукт способствует выведению вредных веществ (особенной токсичностью обладает ацетальдегид), попавших в организм месте с горячительными напитками.
Во-вторых, молоко восполняет дефицит триптофана – аминокислоты, которые активизирует передачу нервных импульсов.
Но чтобы «коровий продукт» имел максимальную пользу, он должен быть выпит до начала приема алкоголя. И конечно, молоко должно быть натуральным, а не порошковым, поскольку, в последнем случае, ни о какой пользе говорить не приходится. Если напиток попал в организм до момента «расслабления» спиртным, то он частично защитит стенки от негативного воздействия спирта, так как обладает обволакивающим эффектом.
Приступ тошноты и рвотный рефлекс могут иметь место, когда «коровий» продукт пьется после алкоголя. Поэтому, чтобы как можно быстрее вывести токсины из организма естественным путем можно выпить 200 – 300 мл молока.
О чем следует помнить
Специалисты советуют при похмелье не употреблять напиток в теплом виде. Лично я с этим не согласен, поскольку, когда чувствуешь сухость во рту, хочется чего-нибудь» холодного. Стакан прохладного молока прекрасно утоляет жажду. Но и в крайности впадать не следует, иначе велик риск получить заболевание горла. Некоторые разбавляют «коровий» продукт с кипяченой водой – для его лучшей усвояемости. При этом нельзя пить молоко, которое только-только вскипятили, иначе польза от такого напитка будет минимальна. Но и важно не переборщить с дозировкой молока. Оптимально выпить 200 мл напитка до завтрака, а затем через каждые 2 часа достаточно употреблять по 100 мл белой жидкости. Причем выбирайте продукт средней степени жирности (2,5 – 3,2%). Для усиления «детоксикационного» эффекта в молоко можно добавить немного куркумы.
Ну, и конечно, не следует забывать о противопоказаниях. Такое антипохмельное средство нельзя использовать лицам, страдающим: мочекаменной болезнью, аллергией на молоко, дисфункцией печени, патологиями желудочно кишечного тракта.
