Сегодня хотелось бы поговорить про пиво. люблю этот пенный напиток и постоянно узнаю про него что-то новое.
Но сегодня поговорим о вещах, которые знакомы многим из вас. Это разница во вкусе в зависимости от вида тары. Вы наверняка замечали, что иногда она есть. Так ли на самом деле? Или нам кажется? Почему так происходит? Так много вопросов. Давайте по порядку и попытаемся дать на них ответы.
Как должно быть
Давайте начнем с теории. Если подумать логически, то у нас нет специальных заводов, которые изготавливают только баночное пиво, заводы для пластика и так далее.
Есть пивовары. И они варят определенные партии пива. Заморачиваться и делать разные сорта пива для разной тары никто не будет. Во-первых, это не выгодно, во-вторых, просто глупо.
Сами подумайте, зачем заводу терять деньги, нести убытки и все это для того, чтобы насолить покупателю. И чтобы он потом не купил больше пиво? Максимально антилогично.
Как на самом деле
Теперь давайте глянем как обстоят дела на самом деле. А ведь они правда отличаются. не так давно брал для эксперимента Халзан в стекле и в жестяной банке. И вот в банке оказалось вкуснее намного.
Бывает наоборот, что в стекле лучше. тут уже раз на раз.
Но вот я не помню, чтобы в пластике было хорошее пиво. Оно либо обычное, либо невкусное. Сразу вспоминаю молодость, когда с финансами было туго и брали 2-2.5 литровые баклахи.
С тех пор у меня ассоциации, что в больших объемах пиво плохое. Может что-то поменялось, давно не пил. Так что пишите в комментариях, если есть опыт.
Почему так происходит?
А я вам скажу почему и у меня несколько фактов. Частенько одно и тоже пиво делают разные заводы. Взять этот пресловутый Халзан. В стекле было разлито в Московской области, а в банке в другой. Если честно, не помню где.
Так вот, если бы я намеренно не сравнивал их, то и не обратил бы внимание на место розлива.И уверен, что многие люди тоже не смотрят. Это первая причина.
И вторая - банальная халтурщина. Что это значит? Да то, что для каждой тары есть свои условия хранения. И поверьте, далеко не все магазины им следуют. Ну не хранят они все пиво в холодильниках, места нет.
Все навалено на складе. А вы не знаете какая там температура, а может туда лучи солнечные светят, которые тоже не делают пиво лучше.
Плюс ко всему, материал напрямую влияет на вкус, если условия нарушены. Об этом ниже.
Какая тара лучше?
Наверняка многие подумали, что стекло. А вот и нет. Лучшая тара - жестяная банка. Ее преимущество в том, что оно не бьется, плюс сделана из нейтрального материала, плюс в нее не проникают солнечные лучи.
Худшая -пластиковая бутылка. Если сильно ее нагреть, то произойдет реакция с пивом, которая негативно повлияет на вкус. Производители говорят, что это не так. Тогда почему в пластике пиво не самое вкусное?
Вот такие доводы, господа. А вы как считаете? И какое пиво предпочитаете? Пишите в комментариях.
