Что касается винных сортов винограда, то во всем мире существует более 10 000 сортов. Даже самому впечатляющему любителю вина будет сложно перечислить их все. Ниже представлены наиболее распространенныe винные сорта винограда, а также некоторые известные купажи. Независимо от того, являетесь ли вы подающим надежды сомелье, фанатичным коллекционером вин или просто энтузиастом, здесь есть все, что..
С сотнями сортов белого винограда можно узнать столько же информации о белом вине, сколько белых винных сортов выращивают во всех уголках земного шара. При этом, скорее всего, вы чаще всего встретите лишь горстку этих сортов винограда. В этом разделе, посвященном основам белого вина, мы рассказываем о вкусовых характеристиках и регионах наиболее распространенных сортов белого вина. Вы,..
Вы любите пить красное вино, но не совсем уверены, что это такое. Если вы когда-нибудь задумывались, как ароматы ежевики или малины попадают в бутылку, сделанную только из винограда, или чем фруктовое красное вино отличается от красного вина с пряностями или темно-красное вино от легкого красного вина?. Что такое красное вино? Если начать с самого начала, то красное вино - это алкогольный..
Как определить, «хорошее» ли вино? Первое практическое правило пить то, что вам нравится. Если вам это нравится, значит, это должно быть хорошо! Однако, если вы хотите оценить техническое качество вина, необходимо оценить пять основных структурных компонентов. После того, как вы изучите эти уровни, вы сможете определить, уравновешивают ли они друг друга и как они приводят к интенсивному или..
Лагеры часто сравнивают с самым унылым пивом, которое лучше обходить стороной. Действительно ли все они одинаковые? Рассказываю, на какие стили низового брожения обязательно нужно обратить внимание. Дело в том, что дрожжи, которыми производят лагеры, появились сравнительно недавно. Но обо всём по порядку. Про возникновение лагера Очень долгое время существовали только эли, которые..
На пивных этикетках всё чаще указан не просто стиль пива, а расписаны конкретные сорта хмеля, с которыми сварен напиток. Если учесть, что каждый год выводятся десятки новых сортов, то сам собой возникает вопрос – как всё это понимать и отличать друг от друга? Сегодня я расскажу про один из главных ингредиентов любого пива – хмель. Естественно, я не буду за раз разбирать все сорта и виды растения...
Питание при восстановлении может сыграть огромную роль в восстановлении вашего организма от алкоголя. Правильная комбинация витаминов и добавок может не только помочь вам почувствовать себя физически здоровее, но также поможет преодолеть общие долгосрочные симптомы отмены, такие как тревога и депрессия. Вот 10 лучших добавок и витаминов для выздоравливающих алкоголиков, в том числе добавки от..
Кизлярский коньячный завод (ККЗ) известен далеко за пределами Дагестана и даже России, благодаря производимому коньяку отменного качества. Однако на нем изготавливают не менее известные фруктовые водки, которые уникальны в своем роде. История. По одной из версий предпосылками к появлению нового алкогольного напитка стало ухудшение качества вина. В районе Кизляра растет алый терский виноград, вино..
Что такое собачье пиво – очередная уловка маркетологов или действительно что-то полезное? Что почувствует собака от обычного пива и специального? Собрал все факты в одном месте. Сегодня мы поговорим о самых хороших мальчиках и не очень хороших хозяевах, которые иногда пытаются дать им попробовать чуть-чуть алкоголя. Каждый раз, когда вижу ситуацию, что мои знакомые или даже совсем не знакомые..
Современная молодежь считает, что в СССР жили здоровые и процветающие люди, интеллигенция, которая занималась спортом, кушала здоровые продукты и не имела вредных привычек. Это миф! Рабочий класс в России и других странах Советского Союза составлял самую большую часть. Люди обманывали, говоря, что страна поднимается благодаря рабочим, трудягам, а интеллигенция - это так, белоручки, не более...