Productos Finos de Agave - известная марка текилы, которая производит высококачественную текилу уже более 70 лет. Компания базируется в штате Халиско (Мексика), который известен как родина текилы. Компания стремится производить текилу, используя традиционные методы и самые лучшие ингредиенты, что позволило ей завоевать репутацию одной из лучших марок текилы в мире.Производство текилы начинается с выращивания растения агава, которое произрастает в Мексике. Для созревания растения агавы требуется от 8 до 12 лет, и когда оно созревает, его собирают вручную. Сердцевина растения агавы, известная также как пинья, затем готовится в печи для высвобождения сахаров. Затем готовые пиньи измельчаются для получения сока, который сбраживается и перегоняется для производства текилы.
Productos Finos de Agave использует только лучшие сорта голубой агавы, произрастающие в высокогорных районах штата Халиско. Растения агавы выращиваются в богатой вулканической почве и созревают не менее 8 лет, прежде чем их собирают. Это гарантирует, что растения агавы приобретут весь вкус и сладость, необходимые для производства высококачественной текилы.
Для производства текилы компания использует традиционные методы, включающие медленное приготовление пиньи в кирпичных печах в течение 72 часов. В процессе медленной варки сахара, содержащиеся в пиньях, полностью высвобождаются, что позволяет получить богатый и сложный вкусовой профиль. Затем перебродивший сок дважды дистиллируется в медных горшках, что еще больше улучшает его вкус и создает гладкий финиш.
Productos Finos de Agave выпускает различные сорта текилы, включая бланко, репосадо и аньехо. Текила бланко не выдерживается и обладает хрустящим и чистым вкусом с нотками цитрусовых и перца. Текила reposado выдерживается до 11 месяцев в дубовых бочках, что придает ей гладкий и мягкий вкус с нотками ванили и карамели. Текила añejo выдерживается до 3 лет в дубовых бочках, что придает ей богатый и сложный вкус с нотками шоколада и сухофруктов.
Помимо традиционных текил, Productos Finos de Agave выпускает ряд ароматизированных текил, в том числе с манго, ананасом и кофе. Эти ароматизированные текилы производятся путем добавления к традиционным текилам натуральных ароматизаторов, что придает им уникальный и освежающий вкус.
Productos Finos de Agave придерживается принципов устойчивого развития и экологической ответственности. В процессе производства текилы используется вторичная вода, а на ликероводочном заводе проводится политика безотходного производства. Кроме того, компания поддерживает местных фермеров, поставляя растения агавы с небольших семейных ферм в высокогорных районах штата Халиско.
В заключение можно сказать, что Productos Finos de Agave - это марка, которая стремится производить высококачественную текилу, используя традиционные методы и самые лучшие ингредиенты. Линейка текил обладает уникальным и сложным вкусовым профилем, который обязательно понравится любому любителю текилы. Независимо от того, предпочитаете ли вы традиционную бланко или ароматизированную текилу, Productos Finos de Agave есть что предложить. Так что в следующий раз, когда вам захочется выпить текилы, попробуйте Productos Finos de Agave и почувствуйте истинный вкус Мексики.
