Простые коктейли с виски

Поделиться:
Когда дело доходит до приготовления коктейлей, такие спиртные напитки, как джин, водка и текила, как правило, являются самыми популярными. Виски встречается гораздо реже, отчасти потому, что виски можно легко пить со льдом или в чистом виде – там вы сможете попробовать нюансы и сложности вашего напитка. Тем не менее, не следует упускать из виду лучшие коктейли с виски.

Такие коктейли, как эти, имеют много преимуществ. Они идеально подходят для тех, кто считает чистый виски слишком властным или кому не нравится профиль вкуса. Коктейли также являются отличным способом использовать относительно недорогой виски, в том числе бутылки, которые вы обычно не считаете чистыми.

Коктейли с виски часто сами по себе восхитительны на вкус. Есть причина, по которой они никогда полностью не выходят из моды.
В этом списке вы найдете разнообразные коктейли с виски. Некоторые из них являются классическими напитками, которые смешивались снова и снова на протяжении многих лет. Другие являются относительно недавними творениями или вариациями на тему старой классики.

Просто помните, что ваш выбор виски все еще имеет значение. Это правда, что ароматы виски не просвечивают в коктейлях так сильно, как если бы вы пили виски прямо.
Тем не менее, различия между виски часто значительны. Эти различия могут сильно повлиять на вкусовой профиль ваших коктейлей. То же самое верно, если вы сочетаете виски с миксером.

Манхэттен

Вот невероятно знаменитый коктейль из виски. Манхэттен - это простой коктейль, в основе которого виски, сладкий вермут и горькие напитки. Традиционно его готовят с использованием ржаного виски, но так же легко можно использовать и другие сорта виски.
Простота Манхэттена делает его отличным коктейлем с виски, чтобы начать свое коктейльное путешествие. У коктейля тоже есть множество вариаций. Вы даже можете самостоятельно поэкспериментировать с дополнительными ингредиентами.

Конский вереск

Коктейль из конского вереска - это, по сути, виски - версия московского мула. Есть только четыре ингредиента, о которых стоит беспокоиться: имбирное пиво, виски, лимон и горькая ангостура.
Хотя вы не найдете горьких настоек в традиционном московском муле, они являются идеальным дополнением к вереску, помогая создать более интересный профиль вкуса.
Для этого напитка вам также не нужен шейкер для коктейлей. Вы можете просто добавить лед в стакан, залить ингредиенты, а затем перемешать, чтобы объединить их.

Старомодный

Старомодный - это еще один простой коктейль из виски. В этом традиционно используется виски, горькая настойка, сахар и ломтик апельсина. Вы также можете добавить немного содовой воды, хотя этот ингредиент совершенно необязателен.
Есть много старомодных вариантов, которые можно попробовать. Например, одна версия добавляет горячую воду для создания теплого зимнего напитка, в то время как другая включает кофе, а третья ориентирована на фрукты.

Бульварье

Бульварье - это в основном негрони, за исключением того, что вы используете ржаной виски или бурбон, а не джин. Два других ингредиента – Кампари и сладкий вермут - точно такие же, как вы найдете в негрони.
Замена джина на ржаной виски хорошо работает. В итоге напиток приобретает пряный и темный оттенок, который приятно контрастирует со сладостью Кампари и вермута.
Коктейль можно подавать как со льдом, так и без него. Вы также можете варьировать соотношение ингредиентов в зависимости от ваших предпочтений. Например, некоторые рецепты требуют равных частей трех ингредиентов, в то время как другие предлагают добавить больше виски для более сильного вкуса.

Виски Кислый

Как следует из названия, кислый виски идеально подходит для тех, кто любит немного кислинки в своих коктейлях. Кислый вкус исходит от лимонов, в то время как простой сироп добавляет немного сладости. Эта комбинация также подчеркивает сладкие нотки в вашем виски.
Яичный белок обычно добавляют в шейкер, когда делают виски кислым. Это создает интересную текстуру, но вы можете легко пропустить яичный белок, если вы не фанат.

Нью-Йорк Кислый

Нью-Йоркский кислый напиток - это, по сути, кислый виски, который был дополнен фруктовым красным вином, таким как Шираз. Красное вино осторожно наливают поверх коктейля, используя тыльную сторону ложки. Это заставляет его плавать на поверхности, создавая двухцветный напиток.
В некоторых рецептах нью-йоркского кислого будет использоваться яичный белок, создавая текстуру, аналогичную традиционной кислоте виски. Другие пропускают яичный белок, что приводит к более прозрачному коктейлю.

Джон Коллинз

Вы можете приготовить "Джон Коллинз", просто добавив содовую в кислый виски. Это создает освежающий напиток, который идеально подходит для непринужденных общественных мероприятий.
Джон Коллинз может быть особенно хорош в качестве коктейля с виски начального уровня, так как некоторые люди могут посчитать традиционный виски кислым слишком крепким. Есть также множество вариаций этого коктейля, которые вы можете попробовать.

Роб Рой

"Роб Рой" - классический коктейль, который, что неудивительно, основан на шотландском виски. На самом деле, единственными другими ингредиентами в коктейле являются вермут и немного горькой ангостуры.
Ингредиенты просто перемешивают со льдом, а затем процеживают в коктейльный бокал. Это, как правило, считается серьезным напитком, который основан на обычных ингредиентах для коктейлей.

Ирландский кофе

Ирландский кофе - это очень простой коктейль для приготовления. Напиток просто состоит из кофе, ирландского виски и коричневого сахара. Его часто украшают взбитыми сливками, что помогает красиво сбалансировать вкусы.
Конечно, многие люди не утруждают себя традиционным подходом. Гораздо более распространенный стиль - просто добавить в свой кофе виски. Это позволяет вам наслаждаться кофе точно так же, как обычно, – просто с дополнительной порцией алкоголя.

Мятный Джулеп

Мятный джулеп - еще один простой выбор коктейля. Основными ингредиентами являются бурбон и свежая мята.
Вам нужно будет использовать путаницу, чтобы в полной мере воспользоваться преимуществами мяты. Не волнуйтесь, если вы раньше не использовали путаницу. Процесс прост, и готовый напиток стоит затраченных усилий.
Идея состоит в том, чтобы просто разбить листья мяты в жидкости, чтобы их ароматы полностью высвободились. Путаник, как правило, является инструментом для этой работы, но в крайнем случае вы могли бы обойтись и другими кухонными принадлежностями.

Хайболл

Говоря о простоте, вы не ошибетесь, сделав хайбол. Коктейль просто включает в себя сочетание виски с имбирным элем. Вот и все – два ингредиента. Вы можете настроить пропорции в зависимости от ваших предпочтений.
Имбирный эль оказывается очень хорошим смесителем для виски. Он хорошо сочетается с любым типом виски, который вы можете себе представить. Если вы обнаружите, что хайбол слишком крепкий, вы можете легко добавить в напиток содовую, чтобы немного разбавить его.
Кстати, термин "хайболл" иногда просто относится к смешанному алкогольному напитку, где соотношение спирта к миксеру смещено в пользу миксера. Итак, если вы заказываете хайбол в баре, убедитесь, что вы четко определились с конкретными ингредиентами, которые вы ищете.

Ржавый Гвоздь

Название "ржавый гвоздь", по-видимому, происходит от цвета этого напитка, а не от вкуса, что является хорошей новостью. Это еще один очень простой коктейль, так как он просто состоит из двух частей виски и одной части Драмбуи.
Драмбуи - это ликер, который производится из шотландского виски и имеет соответствующий вкусовой профиль. Драмбуи настолько необычен, что коктейль не будет иметь такого же вкуса ни с одним другим ликером.

Сазерак

Этот коктейль родом из Нового Орлеана и предлагает немного кайфа. Сам напиток просто включает в себя ржаной виски, простой сироп и пару капель горькой настойки.
Что делает Сазерак особенно интересным, так это то, что коктейль обычно готовится в охлажденном стакане, который был промыт абсентом. Хотя абсент в конечном счете отбрасывается, он все равно влияет на вкус коктейля.

Уолдорф

"Уолдорф" - еще один знаменитый коктейль из виски, и он очень похож на "Сазерак". На этот раз основными ингредиентами являются ржаной виски, сладкий вермут и горькая настойка Ангостура.
Еще раз стакан охлаждают и ополаскивают в абсенте перед тем, как налить коктейль.

Мозговая пыль

С таким названием, как Brain-Duster, этот коктейль трудно игнорировать. Коктейль также соответствует своему названию, так как это жесткий удар, который может легко сбить вас с толку, если вы не будете осторожны.
2015-2024 ALKO.PRO Все права защищены