Привет всем, дорогие друзья. На дворе зима. Холодно и сыро у нас. В такую погоду люди пьют что-нибудь погорячее. Однако ценность таких напитков очень сомнительна.
Что больше всего пьют? Водку. В основном дешевую. Что в ней вкусного и полезного? Да ничего. Пьют для результата.
А что если я скажу вам, что водку можно сделать имбирно медовую настойку на водке? Для этого нам понадобятся простые ингредиенты и самая простецкая, дешевая, водка.
Что нам понадобится?
За основу пойдет какая-нибудь недорогая водка. Рублей за 200-250. Главное, чтобы не паленая была.
Далее покупаем имбирь, лимон и мед. Имбиря понадобиться 50-100 грамм, в зависимости от личных предпочтений. лично я люблю погорячее, беру 100 грамм.
Лимона понадобится в количестве одной штуки. Мед - на усмотрение - дальше расскажу.
Также, запаситесь трехлитровой банкой, либо какой-нибудь большой бутылкой.
Рецепт
Предупреждаю. Я люблю насыщенные вкусы. На выходе получается примерно 0.7 литра напитка. Я кидаю где-то 70 грамм чистого очищенного имбиря, 80-100 грамм меда, половинку лимона.
Кому-то это может показаться слишком большим количеством. Что же, дело вкуса. Я когда чай пью, то на литр кидаю 100 грамм имбиря, мне хорошо. Если вы не такой, то смело урезайте количество вдвое.
Имбирь чистим, мелко режем и давим в какой нибудь посуде. Затем его кидаем в банку. Эту же посуду всполаскиваем частью водки, которая тоже идет в банку. На стенках посуды, где давили имбирь, много сока.
Лимон моем и трем на терке. Обязательно трем вместе с цедрой. Именно от нее самый вкус. Если лень, то можно просто мелко нарезать, но все равно будет не то.
Мед сразу туда же. Все это дело хорошенько перемешать.
Что дальше?
Вообще, можно даже и не настаивать. Просто смешали, поставили на часок куда-нибудь и все. Но так вкус будет не особо насыщенным, но все равно - приятно удивит.
А лучше оставить на сутки. Раз в пару часов взбалтывать. Через сутки достали и процедили через марлю.
Что мы имеем? Была водка, стала настойка. Да не простая, а с витаминами. Все знают, что от простуда хорошо защищает лимон, мед и имбирь. Так почему бы не объединить эти вещи? Ведь получается имбирно медовая настойка на водке.
