Компания Mitchell & Sons была основана в 1805 году и в настоящее время управляется шестым и седьмым поколениями семьи Митчелл. Сначала это была пекарня, потом очень успешная кофейня, а затем стали торговать вином. Свои пустые винные бочки они решили использовать для выдержки виски, который брали в крупнейшей ирландской компании Jameson, а затем возвращали в свои погреба где их выдерживали..
Я бы не сказал, что весь рынок российского виски настолько противен, что его невозможно пить. Бывает, попадаются хорошие экземпляры. Но долго они не продаются, потому что права на владение маркой покупают более крупные игроки алкогольного рынка. Мне приятно, что мы можем гордится тем, что в России делают виски не хуже, чем William Lawson's, Bell's, White Horse и другие, которые занимают..
Сегодня поговорим об одном из самых узнаваемых виски в России - Bell’s Original. Его называют классикой, его ругают и им восторгаются. Доступная стоимость ставит его в один ряд с откровенно плохими вискарями, выжигая дотла конкурентное поле. Так ли хорош именитый скотч с историей? Почему ценители виски никогда не покупают Bell’s? Пару слов о напитке Экономя ваше время, как всегда, не буду..
Не так много недорого виски осталось на полках магазинов. Самоизоляция дает о себе знать. В категории до 2 000 рублей ассортимент достаточно разнообразен, но интересного не так уж и много. Я составил список, в который вошли шотландские и ирландские бленды, которые весьма приличные за свои деньги. Звезд с неба не хватают, но некоторые имеют весьма достойный послужной список из наград и медалей. 1...
Если Вы фанат ирландского виски, то не стоит себя ограничивать только днем Святого Патрика, тем более его отменили в этом году. В Ирландии закрыты все пабы и рестораны. Народ сидит на карантине. Это означает, что бармены застряли дома, не зная, когда они смогут вернуться к работе. Пользуясь возможностью, ирландский интернет ресурс (не называю, чтобы не было рекламы) провел среди них опрос с целью..
Сегодня обсуждаем американский виски Lewis & Clark. Хочу заметить, не бурбон, а именно виски. Свое название напиток получил, благодаря экспедиции двух офицеров Мериуэзера Льюиса и Уильяма Кларка, которые в начале 1800-х годов открыли много новых земель (сейчас эта территория является частью США). Напиток производится у себя на родине, а вот разливается в Бельгии. Основной для изготовления..
Компания Chivas Brothers, владелец Ballantine, а также винокурен Glenburgie, Miltonduff и Glentauchers, решила создать серию из трех односолодовых виски. Впервые, за свою почти 200-летнюю историю. На презентации представители компании объяснили, что этот беспрецедентный шаг сделан для того, чтобы дать возможность познакомиться с тремя основными составляющими, которые используются для всех купажей..
Отличная серия односолодового виски из Спесайда, проходившие выдержку в бочках из-под бурбона, красного вина и мадеры. Серия посвящена открытиям и путешествиям. Они заслуживают внимание Выпускается небольшими партиями и распространяется, в основном, в магазинах беспошлинной торговли. Но №1 можно найти и в специализированных магазинах. Отличный подарок. 01. GLENFIDDICH AGE OF DISCOVERY MADEIRA..
Всем известно, что в Канаде делают самый нежный и мягкий виски в мире. Местные сорта виски гораздо легче и слаще даже самых мягких ирландских или шотландских виски. Почти со всех марках виски можно найти ваниль, сливочные ноты и различные специи. И хотя за основу производства виски канадцы взяли технологии Шотландии, в итоге, они теперь производят его со своим канадским акцентом. Хорошо ли это..
Знаете ли вы, что почти весь виски, которые вы пьете, разбавляется водой до того, как его разливают в бутылки? Если вы видите виски с содержанием алкоголя 40-49% по объему (ABV), то, скорее всего, была добавлена вода (хотя есть редкие исключения). Это делает вкус виски более гладким, мягким и более ароматным, да и бутылок больше получается. Но некоторым удалось избежать этой участи - они были..