Существует несколько характеристик, по которым определяем качество вин : цвет прозрачность текучесть аромат вкус Цвет В данном случае говорят о "платье" вина. Интенсивность цвета указывает на богатство вина: Слабоокрашенный цвет вина говорит о том, что оно легкое. Насыщенный цвет указывает на богатое, полное вино Любой нюанс этого цвета является точным свидетельством степени развития вина. Так..
Ну наконец-то мне удалось попробовать Лефкадию Резерв - белое и красное. Но сначала хотел поговорить о самой винодельне "Долина Лефкадия". "Долина Лефкадия" находится в Крымском районе Краснодарского края. В СССР здесь был винсовхоз. В середине 2000-х годов на его территории бывший финансист москвич Михаил Николаев заложил новые виноградники. Он говорит, что "мечтал сделать новое российское вино..
Мне часто говорят друзья: "Пойдём выпьем шампанского". Хотя сами зовут на бокал игристого. Давайте разбираться, что же считается шампанским, а что игристым вином. Шампанское- это игристое вино, которое произвели во Франции, в регионе Шампань, из регламентируемых сортов винограда, методом вторичного брожения в бутылке. Регламетируемые сорта - их 7: Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье, Пино гри, Пино..
В одном из очень старых выпусков передачи "Что-Где-Когда?" знатокам досталось отвечать на один весьма интересный вопрос: "Почему в древнем Самарканде за кражу на базаре дешевой дыни наказывали суровее, чем за кражу дорогого винограда?". Правильный ответ восхитил меня своей логикой и изяществом - "Потому что для получения хорошего винограда нужно вложить огромное количество труда, а дыня растет..
Большинство из алкоголиков не хочет думать: " Почему я пью так много?" На начальной стадии мы думаем, что вся проблема просто в несколько лишнем приёме алкоголя. Мы пытаемся себя как-то ограничить. Когда у меня начались запои, вопрос об ограничение не стоял. Я просто не контролировал ситуацию вообще. Пил изо дня в день, пока что-то в мозгу не давало команду: Хватит! После очередного запоя я..
Наш организм является саморегулирующей системой. Если вы поранитесь и из раны пойдёт кровь, вы не остановите её своей мыслью. Оставим в покое йогов, мы не йоги. Кровь со временем, как правило, останавливается сама и рана затягивается. Теперь рассмотрим какую свинью нам подложила природа. Для аналогии сперва возьмём другую зависимость. Это я к тому, что алкоголизм это не ваша уникальность. И..
Видели на полках магазинов такой напиток, как Jim Beam Red Stag? Везде пишут что это бурбон, но это не так. В его составе есть сахарный сироп, экстракт коры дуба, лимонная кислота и куча других компонентов. Похоже на состав недорогой настойки, не правда ли? Скажу честно, я негативно отношусь к “вискарям” со вкусом специй, фруктов и прочей ерунды, которая полностью перекрывает вкусоароматические..
Не впервые я затрагиваю тему полусладких вин, не впервые говорю о минусах этих напитков. Но в данной статье хочу разобраться не только во вкусовых недостатках полусладкого вина, но и поговорить о том, почему оно является еще и более вредным, чем вино сухое. И давайте сразу оговоримся, о каких именно полусладких винах пойдет речь. А говорить мы будем обо всех тех, что не называются натурально-..
Сегодня поговорим о такой животрепещущей, для нашей страны, теме, как поддельный алкоголь. Среди людей бытует мнение, что примерно половина алкоголя на полках в нашей стране не оригинальная, а разлитый в мытищенском подвале шмурдяк. И сегодня мы как раз разберём, так ли это, и как на подобную подделку не нарваться и максимально обезопасить себя. Контрафакт и Фальсификат Начнем с того, что поймём..
Сегодня поговорим с вами о шотландских виски или проще говоря скотчах. Приходя в магазин за виски, все мы видели на бутылках надписи спейсайд (speyside), лоуленд (lowland), хайленд (highland) или же айла (islay). Что обозначают эти слова и в чём разница между этими виски? Люди, которые даже немного интересуются алкоголем, или те, кто был в Шотландии, сразу догадаются, что это названия региона..