Содержание:
Коктейли часто кажутся девчачьими напитками. Но кому хочется ограничиваться пивом и виски в баре, когда есть столько других вариантов? К счастью, существует множество других мужественных смешанных напитков, которые можно заказать так, чтобы никто не смотрел на вас косо.
Я знаю, знаю, мужчины могут пить все, что хотят. Вы можете заказать космополитен или яблочный коктейль в баре, если вам очень хочется. Тем не менее, эти напитки вызовут реакцию. Мужские напитки с текилой в этом списке совсем другие.
Что мы считаем мужественным? Ну, мужественным можно считать все, что угодно. Для некоторых из этих коктейлей мужественным является их название. Другие имеют темный цвет, не слишком сладкие или, возможно, очень крепкие.
Вариаций много, но так и должно быть. В конце концов, у всех нас разные предпочтения.
↑ Мексиканский мул
Московский мул - это традиционный коктейль из водки, имбирного пива и сока лайма, который подается в медной кружке. Мексиканский мул - это, ну, вы, наверное, уже догадались, московский мул, приготовленный с текилой вместо водки.Использование текилы придает напитку больше вкуса, делая его более тонким и интересным, чем оригинальная версия.
В некоторых рецептах добавляются дополнительные ингредиенты, чтобы сделать коктейль еще более интересным. Например, вы можете использовать биттеры Angostura bitters или Grand Marnier для придания напитку дополнительной сложности, или добавить немного простого сиропа, чтобы компенсировать некоторую терпкость.
↑ Corpse Reviver № 4
Как следует из названия, существует несколько коктейлей "Возрождение трупа". Этот - вариация на тему текилы.Он начинается с бокала, ополоснутого абсентом. Этот прием придает легкий анисовый привкус всему остальному коктейлю. Другие ингредиенты включают текилу, лилле блан и трипл сек. Они уравновешиваются сахарным сиропом и лимонным соком.
Одно только название делает этот коктейль фантастическим, с которым можно экспериментировать.
Есть и хитрость. Ополаскивать бокал абсентом кажется немного расточительным, ведь это дорогой напиток. Если вы готовите коктейль дома, то можете слить абсент в рюмку и пить его самостоятельно.
↑ Вечер в Мексике
Этот современный коктейль придется готовить дома, а не заказывать в баре. Однако пусть это вас не останавливает, ведь этот напиток на мексиканскую тематику стоит затраченных усилий.Основу коктейля составляет текила репосадо, а также мецкаль. Грейпфрутовая горечь, апельсиновая горечь и агава, настоянная на апельсине, уравновешивают эти спиртные напитки, не разбавляя их.
↑ Текила мартини
Классический мартини сочетает джин или водку с вермутом. Хотя это насыщенный и популярный напиток, он также может стать немного скучным.Текила маргарита - это веселая альтернатива. В ней используется не только текила. В большинстве вариантов в нее добавляют апельсиновый биттер для придания дополнительной сложности.
В некоторых рецептах даже используется простой сироп или, возможно, апельсиновый сок. Эти ингредиенты добавляют сладость и помогают сбить остроту вашего мартини.
↑ Смертельное сальто
Коктейли семейства "флип" часто бывают кремовыми, в них обычно используются яйца, сахар и крепленое вино или спирт. Они немного похожи на гоголь-моголь, но в них совсем нет молока или сливок.Смертельное сальто - это сложный поворот темы, в котором используются текила, "Егермейстер" и желтый ликер шартрез. Эти ингредиенты делают напиток более крепким, чем традиционный флип. Кроме того, в нем присутствуют сложные вкусовые оттенки, с которыми ваш вкус не сможет справиться.
↑ Самое последнее слово
Последнее слово" - классический коктейль на основе джина. The very last word - это современная интерпретация этого стиля, в которой наряду с джином используются текила и мецкаль.Это сложный коктейль, в котором используется девять различных ингредиентов, включая зеленый шартрез, мараскиновый ликер и биттер "Маргарита".
Скорее всего, вы не найдете его в местных барах. Вам придется делать его дома (и только в том случае, если у вас очень хорошо укомплектован домашний бар). Тем не менее, сложные коктейли имеют свое место, и это фантастический коктейль, если вы хотите произвести впечатление на гостей.
↑ Коктейль "Нью-Йоркская минута"
New York minute - это фантастическая вариация Манхэттена, но это и нечто большее. Исключительно удачное сочетание ингредиентов создает сбалансированный напиток, который идеально подходит перед ужином или поздним вечером.Основные ингредиенты: текила, сладкий вермут (желательно выдержанный) и ликер мараскино. Для сложности добавляют немного биттера, а также сахарный сироп для придания сладости.
↑ Новоорлеанская минута
Коктейль "Новоорлеанская минута" очень похож на предыдущий коктейль. Самое большое отличие в том, что вы ополаскиваете бокал мецкалем, прежде чем наливать в него остальной коктейль.Мецкаль придает напитку нюансы, которые вы не получили бы в противном случае. В этот раз используется биттер Ангостура, который прекрасно дополняет остальные вкусы.
↑ El Diablo
Как можно пройти мимо напитка под названием El Diablo? Серьезно, название как нельзя более мужественное.Коктейль на удивление прост. В нем текила сочетается с кремом де кассис, небольшим количеством сока лайма и большим количеством имбирного пива.
Ингредиенты отлично сочетаются друг с другом, поскольку терпкость лайма уравновешивается сладостью кассиса. Рецепт обычно предполагает соотношение трех основных ингредиентов 3:1:1, но вы можете сделать его еще лучше, немного увеличив содержание текилы.
↑ Текила и тоник
Тонизирующая вода наиболее известна в качестве миксера для джина, но зачем на этом останавливаться? Горечь тонизирующей воды хорошо дополняет и другие спиртные напитки.Текила и тонизирующая вода прекрасно сочетаются друг с другом. Вы получаете шипучий терпкий напиток, который получает дополнительный импульс от текилы.
Терпкость - это приятный контраст с абсурдным количеством сладких коктейлей. Кроме того, в этом напитке используются всего два чрезвычайно распространенных ингредиента. Это означает, что вы сможете заказать его в любом баре.
↑ Two Guns Miller
Трудно найти более мужественный напиток, чем этот, учитывая, что он подается в бокале-купе с тлеющей палочкой корицы.Текила и сладкий вермут в коктейле уравновешиваются биттером Xocolatl mole bitters, сахарным сиропом с корицей и розовым грейпфрутовым ликером. Какими бы необычными ни были эти ингредиенты, они прекрасно сочетаются друг с другом.
Это коктейль, к которому вы будете возвращаться снова и снова.
↑ Кладбище
Мало какой напиток можно сравнить с "Кладбищем". По сути, это ультрамужская версия чая со льдом с Лонг-Айленда, поскольку в нем шесть крепких напитков, а также трипл сек, светлое пиво и стаут.Спиртные напитки представлены текилой, джином, ромом, водкой, виски и шотландским виски - поровну каждого.
Миксеры вообще отсутствуют. Вместо этого два сорта пива используются для легкого разбавления коктейля.
Неудивительно, что с этим напитком нужно быть очень осторожным. Даже одна кружка пива может уложить вас под стол, а две - почти наверняка.
↑ Маргарита
Было бы почти преступлением говорить о текиле, не упомянув о "Маргарите". В конце концов, это самый известный коктейль с текилой.Основные ингредиенты должны быть всем знакомы - текила, апельсиновый ликер (например, Cointreau), сок лайма и сироп агавы. Напиток традиционно подается с солевым ободком, который прекрасно контрастирует с остальными компонентами напитка.
Конечно, существуют десятки (если не сотни!) вариантов маргариты, включая дымную, фруктовую, замороженную и даже острую маргариту. Вы даже можете поэкспериментировать и придумать свою собственную версию этой классики.
↑ Четыре всадника
Этот напиток можно подавать как шот или налить в бокал со льдом и подавать со льдом или прямо. Базовый рецепт включает в себя равные доли четырех крепких напитков, названных в честь мужчин.В частности, вы смешиваете Jim Bean, Jack Daniels, Johnnie Walker и Jose Cuervo. Смесь вкусов работает на удивление хорошо, и вы, безусловно, получаете крепкий напиток.
Одна из вариаций - "Четыре всадника апокалипсиса". В этом случае используются те же четыре крепких напитка, но добавляются "Егермейстер", ананасовый сок, сок лайма и простой сироп, чтобы получить кислый коктейль.
Есть также коктейль "Четыре всадника в лодке", в котором используются те же четыре спиртных напитка и добавляется Grand Marnier. Или "Четыре всадника выходят в море", в котором в качестве пятого спиртного напитка используется Captain Morgan.
Неудивительно, что существует и множество других вариаций.
↑ Эспрессо "Халиско
Это разновидность мартини с эспрессо. Разница в том, что вы используете не водку, а текилу бланко.Текила придает напитку некоторые нюансы, делая его более интересным, чем водочный вариант. Те, кто пробовал этот напиток, советуют избегать текилы репосадо, так как сложный вкус этого напитка теряется среди кофейных ароматов.
↑ Матадор
Коктейль "Матадор", подается с оливками на палочкеЭто сухой и насыщенный коктейль. Он похож на сухой мартини, только с несколько иными ингредиентами.
В частности, вы используете сухой вермут, текилу и немного апельсинового кюрасао. Для придания дополнительной глубины добавляется небольшая порция дымного мецкаля.
Вы можете использовать голубой кюрасао вместо апельсинового. Это не изменит вкус, но придаст напитку более интересный вид в бокале.
↑ Текила Олд Фэшн
Традиционный олд фэшн включает в себя смешивание кубика сахара с небольшим количеством воды и горькой ангостуры, а затем наливание порции виски.В самом простом варианте текиловый old fashioned делает то же самое. Только вместо виски используется текила.
Во многих вариантах сахар также заменяется сиропом агавы. Это прекрасно дополняет вкус агавы в самой текиле. Можно также добавить несколько капель апельсинового биттера для придания дополнительной сложности.
↑ Испанский глаз
Этот современный коктейль черпает вдохновение в коктейле "Кровь и песок", но в то же время он сам по себе отличается своеобразием и нюансами.Основным спиртным напитком в коктейле является текила, хотя также используется немного мецкаля. Кроме того, в коктейль добавляют ароматизированное вино Byrrh и ликер Pacharán.
Для приготовления этого прекрасного напитка вам понадобится приличный шкафчик с алкоголем или доступ к полному бару.
↑ Мексиканский гвоздь
Вот еще один сложный коктейль. В нем сочетаются ароматы текилы и шотландского виски Islay, а также нотки шоколада и специй.Одно только сочетание шотландского виски и текилы стоит того, чтобы поэкспериментировать с ним. Эти два ингредиента, казалось бы, не должны хорошо сочетаться, но они прекрасно дополняют друг друга.
↑ Слоан Сквер
Sloane square также играет с сочетанием виски и текилы. На этот раз для баланса используются ликер Бенедиктин и апельсиновый биттер.Это отличный коктейль, если вы никогда раньше не пробовали скотч и текилу вместе. Остальные ингредиенты уравновешивают вкусы настолько, чтобы сделать напиток приятным, но при этом позволяют спиртным напиткам доминировать.
↑ Грубая цыганка
Коктейль "Цыганская королева" - это травяной и удивительно сложный напиток, в основе которого лежат водка, бенедиктин и биттер ангостура.Коктейль "Грубая цыганка" - это вариация на эту тему, в которой вместо водки используется текила. Текила улучшает вкусовой профиль напитка, придавая ему дополнительные нюансы. Интересно, что термин "грубый" является отсылкой к текиле, так как варианты на основе текилы иногда называют грубыми.
