Простые коктейли без шейкера

Шейкер для коктейлей - это классическое оборудование для тех, кто готовит коктейли дома или в баре. Хотя шейкеры достаточно легко найти и использовать, многие из нас просто ищут простой коктейль, который можно приготовить без особых хлопот. Вот почему в этом списке мы сосредоточены на коктейлях, для которых не нужен шейкер.

Коктейли основаны на самых разных спиртных напитках и имеют множество стилей, что дает вам множество вариантов на выбор. Некоторые из них простые и требуют всего нескольких ингредиентов, а другие более сложные.

Даже если у вас дома есть шейкер для коктейлей, эти рецепты могут стать долгожданным дополнением к вашему репертуару. В конце концов, взять с собой шейкер для коктейлей не всегда практично. Что, если вы хотите коктейли в доме отдыха, где-нибудь на пляже или даже в кемпинге? Конечно, вы можете взять с собой шейкер для коктейлей, но зачем тратить столько времени?

Некоторые из этих коктейлей просто включают сочетание ингредиентов в стакане, в котором вы планируете подавать коктейль, а затем, возможно, все перемешать. Другие более сложные: вам нужно перемешать ингредиенты со льдом, а затем процедить напиток в новый стакан. Тем не менее, конечный результат всегда стоит затраченных усилий.

Бесчисленное количество коктейлей можно приготовить без шейкера, поэтому этот список далеко не полный. Вы увидите больше примеров в других наших списках, включая наши списки десертных коктейлей , газированных коктейлей и даже кофейных коктейлей . Цель здесь не в том, чтобы рассказать вам обо всех коктейлях, которые можно приготовить без шейкера, а в том, чтобы дать вам достойный выбор, чтобы вы могли начать работу дома.

Вот простой коктейль, который добавит немного интереса вашему бокалу шампанского. Для начала вы добавляете кубик сахара на дно бокала с шампанским. Поливают порцией виски и немного биттера. Наконец, вы наполняете флейту шампанским доверху.

Вот и все. Никакого встряхивания или перемешивания.

Если вы не хотите использовать в таком коктейле дорогое шампанское, не волнуйтесь, вы можете приготовить такой же коктейль с любым другим типом игристого белого вина. Вы можете даже найти игристое белое вино более привлекательным выбором, особенно если у вас уже есть любимое вино.

Том Коллинз - традиционный коктейль, который обычно готовят с джином Old Tom. Не стоит беспокоиться, если у вас нет под рукой этого конкретного сорта джина, коктейль по-прежнему хорошо сочетается с другим типом джина.

Есть всего три основных ингредиента, о которых стоит беспокоиться: четыре части джина, две чайные ложки простого сиропа и две части лимонного сока. Все это можно вылить в высокий стакан со льдом, а затем перемешать.

Наконец, залейте стакан газированной водой. Вот и все, вы сделали Тома Коллинза.

Традиционно коктейль Cuba Libre готовят с использованием кубинского рома. Вы также можете использовать Bacardi, но его вкус будет немного другим. Другие виды рома просто не работают.

Напиток смешивают в стакане для хайболла, который вы наполовину заполняете льдом. Влейте четыре части рома, а затем сок лайма. Затем вы просто перемешиваете их и доливаете колой.

Мятный джулеп немного сложнее, чем предыдущие коктейли, но вы все равно можете приготовить его без шейкера. Первый шаг - смешать примерно две столовые ложки газированной воды и одну чайную ложку простого сиропа, а затем использовать эту смесь, чтобы растерзать листья мяты.

Полученную жидкость затем можно вылить в стакан для хайболла. Затем стакан почти полностью заполняется колотым льдом и добавляется четыре части бурбона. Напиток подается как есть, перемешивание не требуется.

В наши дни морской бриз - это простой водочный коктейль (хотя изначально он был на основе джина). В коктейль в равных частях входят водка, грейпфрутовый сок и клюквенный сок.

Приготовить такой коктейль несложно, ведь вы просто наливаете ингредиенты на лед один за другим, начиная с водки. Как только вы это сделаете, вы можете размешать напиток, но даже это не обязательно.

Теоретически коктейль можно приготовить и без льда, если вы в походе или у вас нет морозильной камеры. На вкус он не будет таким приятным теплым, как холодный, но, тем не менее, это будет восхитительный коктейль. То же самое верно и для многих коктейлей, которые подаются со льдом.

Вот набор из двух коктейлей, которые легко приготовить без шейкера. В обоих случаях вы используете бокал lowball или rock, наполовину заполненный льдом.

Затем добавьте четыре части водки и две части калуа, затем перемешайте. Это создает черный русский. В коктейль также можно добавить колу, если вы хотите чего-то менее насыщенного.

Белый русский похож, за исключением того, что вы добавляете в коктейль одну часть сливок, а не колу. Это делает напиток более сливочным, что идеально сочетается с калуа.

Старомодный - это простой напиток, основанный только на ржаном виски или бурбоне, биттерах Ангостура и сахаре. Способ его приготовления так же важен, как и сами ингредиенты.

Для начала насыпьте в стакан сахар и добавьте две капли биттера. Затем добавьте две унции виски и перемешивайте, пока сахар не растворится. Добавьте лед, перемешайте и подавайте.

Старомодный должен быть простым, поэтому, если вы видите, что бармены готовят его в шейкере, включая сироп или смешанные фрукты, пора найти новое место, чтобы выпить.

Роб Рой - еще одна классика, которая совсем не требует особых усилий. Он основан на шотландском виски, идеально смешанном виски, а также на вермуте и ангостурской горечи.

Чтобы приготовить коктейль, просто смешайте три ингредиента со льдом, перемешайте и процедите в охлажденный коктейльный бокал.

Поскольку Bobby Burns не содержит миксеров, коктейль обычно перемешивают, а не встряхивают. Коктейль состоит из одной части шотландского виски, одной части сладкого вермута и половины Бенедиктина.

Ингредиенты перемешивают со льдом, чтобы охладить, затем переливают в бокал для коктейля.

Как отвертка, Harvey Wallbanger использует водку и апельсиновый сок в качестве основных ингредиентов. Обычно вы используете как минимум две части апельсинового сока на одну часть водки и подаете коктейль в высоком стакане со льдом.

Разница в том, что вы также добавляете немного Гальяно. Этот гальяно не влияет на цвет напитка, особенно если вы перемешаете все ингредиенты вместе, но он приводит к более интересному вкусовому профилю.

Некоторые рецепты предполагают, что водку, апельсиновый сок и лед следует смешать в стакане, а в конце налить сверху Galliano. Другие просто требуют одного шага, когда все смешивается сразу. В любом случае, напиток легко приготовить, и для него не требуется шейкер.

Американо - это простой коктейль из трех ингредиентов, который остается очень популярным. Для его приготовления в стакане со льдом смешивают равные части кампари и сладкого вермута, а затем добавляют в коктейль газированную воду.

Кампари имеет горький вкус, а вермут сладкий, так что получается интересный горько-сладкий баланс. Коктейль встречает неоднозначный прием. Некоторым нравятся горькие аспекты вкусового профиля, в то время как другим кажется, что коктейль слишком насыщенный.

Самое интересное в бамбуке - это концентрация алкоголя, которая ниже, чем во многих других коктейлях. Это потому, что коктейль не основан на тяжелом базовом спирте, таком как бренди или виски .

Вместо этого в коктейле в равной мере сочетаются херес и сухой вермут. Также добавляют немного биттеров ангостуры и апельсина, затем ингредиенты перемешивают барной ложкой.

Возможно, вы даже сможете найти предварительно разлитые в бутылки версии. Хотя коктейль приготовить несложно, подход предварительно разлитого в бутылки полезен, если у вас ограниченный бар и вы не держите под рукой несколько типов биттеров.

Этот коктейль Калуа совсем не требует много работы. Он полагается на равные доли калуа, водки и содовой. Водка Absolut - это официальная рекомендация, но подойдет любой тип водки без вкусовых добавок.

В отличие от большинства коктейлей, ластик для разума обычно следует стилю «налить и выпить». Вы используете стакан льда, затем вливаете калуа, водку и соду - именно в таком порядке. Не помешивайте и наслаждайтесь напитком как есть. Вы даже можете пить его через соломинку, чтобы придать вкус послойно.

Текила санрайз не только хорошо смотрится в стакане. К тому же это вкусный напиток. В коктейле используются апельсиновый сок, текила и гренадин.

Как и в случае с другими коктейлями из апельсинового сока, важно качество вашего апельсинового сока. Сосредоточение внимания на свежевыжатом апельсиновом соке улучшит текстуру и вкус готового коктейля.

Сделать коктейль несложно. Вам просто нужно перемешать ингредиенты вместе со льдом или самостоятельно. Но сведите время перемешивания к минимуму, чтобы в конечном коктейле получился двухцветный оттенок.

Этот коктейль из текилы - отличный выбор, если вы хотите немного кремового оттенка. Он основан на текиле, кокосовом ликере и ликере какао. Такое сочетание ингредиентов может показаться необычным, но это не мешает готовому напитку иметь восхитительный вкус.

Поскольку все ингредиенты содержат спирт, этот коктейль традиционно перемешивают со льдом, а затем процеживают в соответствующие стаканы.

Горячие коктейли обычно не нужно взбалтывать, и глинтвейн не исключение из этого правила. Фактически, вы обычно делаете коктейль на плите или, возможно, в мультиварке. Это дает вам возможность насладиться глинтвейном, даже если у вас вообще нет под рукой традиционных инструментов для приготовления коктейлей.

Существует множество рецептов глинтвейна. Больше всего полагаются на красное вино и сочетание специй. Обычно рекомендуется использовать целые специи, такие как корица или семена кардамона, поскольку молотые специи придадут напитку странную текстуру.

Можно приготовить глинтвейн и из белого вина. Если вы это сделаете, вам нужно будет тщательно выбирать вино. Слишком кислое вино может иметь неприятный вкус, когда оно станет теплым. Дубовое шардоне может быть хорошим выбором к белому глинтвейну или, возможно, к вионье.

Conquito - интересный коктейль, в котором основными ингредиентами являются сгущенное молоко, сгущенное молоко, кокосовые сливки и белый ром. Неудивительно, что такое сочетание создает очень сливочный коктейль.

Поскольку ингредиенты такие сливочные, вы можете приготовить этот коктейль, смешав все вместе. Затем коктейль нужно убрать в холодильник. Он должен оставаться там хотя бы несколько часов, но лучше дольше. Некоторые авторы предлагают оставить смесь в холодильнике на срок до двух дней.

Коктейль из конских перьев - разновидность московского мула. Одно отличие состоит в том, что в этом коктейле в качестве спиртного напитка используется виски.

Вы также добавляете немного ангостурской горечи. Биттеры добавляют коктейлю немного больше, чем аромат виски.

Лучший способ приготовить напиток - взять стакан со льдом и всыпать ингредиенты по одному. Затем просто перемешайте, чтобы все смешать.

Ирландский кофе - еще один горячий коктейль, который, что неудивительно, не требует использования шейкера. Традиционная версия напитка, как правило, включает в себя коричневый сахар и взбитые сливки, а также ирландский виски.

Однако вы также можете просто увидеть, как люди добавляют в свой кофе виски и называют это ирландским кофе. Такой подход тоже может быть привлекательным и означает, что вам не нужно много работать, чтобы насладиться горячим коктейлем.

Тряпка для мозгов - интересный коктейль. Скорее всего, вы полюбите его или возненавидите, так как напиток обладает сильным вкусом и характерным вкусом.

Ключевые ингредиенты - ржаной виски, абсент и вермут, которые должны многое рассказать о вкусовом профиле. Несколько штрихов - тоже используются биттеры Ангостуры, просто чтобы сделать все еще интереснее.

Забудьте, что говорит по этому поводу Джеймс Бонд - традиционный мартини скорее перемешивают, чем встряхивают. Вместо этого встряхивание мартини может сделать напиток менее привлекательным, изменив его текстуру и немного разбавив его.

Однако лучше перемешать коктейль со льдом, а затем процедить его в стакан, так как в холодном виде мартини будет вкуснее. Это верно независимо от того, используете ли вы джин или водку в качестве спиртного напитка.

Этот классический коктейль традиционно основан на просекко, но вы можете приготовить его с любым игристым белым вином в крайнем случае. Обычно добавляют персиковое пюре на дно стакана, а затем добавляют белое вино.

Коктейль гибкий, поэтому вы можете вносить изменения по своему усмотрению. Например, вместо персикового пюре можно использовать персиковый сок или персиковый ликер.

В других вариантах вместо этого используются фрукты другого типа. Это полностью меняет вкусовой профиль, но может создать такой же вкусный напиток.

Прежде чем мы закончим список, стоит упомянуть, что большинство коктейлей с игристым вином или шампанским можно приготовить без шейкера. В конце концов, взбалтывать пузырьки - это вообще не очень хорошая идея.