В честь дня рождения русской водки (31 января) Simple Group, один из крупнейших импортеров и дистрибьюторов вина и крепких спиртных напитков, рассказала, как меняется спрос на категорию и кто стал лидером продаж компании в прошлом году. Наиболее популярными форматами в 2025 году оказались 0,7 и 0,5 литров: их доли занимают 52% и 40% в натуральном выражении. При этом самые высокие темпы роста..
По итогам 2025 года объем производства «Кубань-Вино» составил более 90 млн бутылок тихих и игристых вин под брендами Chateau Tamagne, ARISTOV, «Кубань-Вино» и «Высокий Берег». Выпуск тихих вин составил 44,6 млн бутылок, игристых – 45,9 млн, ликерных – 810 тыс. Также в 2025 году было произведено около 90 тыс. бутылок пива Villa Aristov. Площадь виноградников агрофирмы «Южная» выросла до 9 464 га...
19–22 мая 2026, г. Сочи Гранд отель «Жемчужина» Компания «СОУД» - Сочинские выставки» объявляет о проведении юбилейного XXXV Международного форума «ПИВО-2026» — главного отраслевого события пивоваренной и безалкогольной индустрии России. За 35 лет Форум стал признанной площадкой для диалога бизнеса, науки и власти. Его участниками стали более 3710 компаний из 31 страны, а общее число посетителей..
Серия коллекционных вин Chateau Tamagne Reserve выпускается ограниченным тиражом и на протяжении многих лет является фирменным знаком винодельни «Кубань-Вино». Для производства используется отборный виноград, выращенный и собранный вручную на лучших участках Таманского полуострова. Помимо основной выдержки, вина коллекции проходят дополнительное созревание в бутылке, что позволяет усложнить..
Федеральная сеть винотек SimpleWine, входящая в состав Simple Group, сохранит розничные цены декабря 2025 года до начала гендерных праздников — несмотря на увеличение НДС и акцизов на вина и крепкие спиртные напитки, а также удорожание логистики и закупок в 2025 году. Стоимость продукции останется прежней для конечных потребителей в винотеках, а также на сайте и в приложении сети. Это решение..
У магазина не отберут лицензию, если рядом с ним построили больницу или школу. В России власти большинства регионов ужесточили правила продажи алкоголя, опираясь на закон о «наливайках»: в ряде субъектов сократили часы, в которые можно покупать спиртное. При этом действуют федеральные запреты на реализацию алкоголя вблизи школ, больниц и учреждений культуры; даже если такой соцобъект построен..
Винодельня «Галицкий и Галицкий» – один из самых заметных и амбициозных премиальных винных проектов современной России, созданный на Кубани Сергеем Галицким и его полным тёзкой, братом жены, на основе уникального терруара у природного заказника «Красная Горка» в предгорьях Кавказа. История и владельцыВинодельческий проект оформлен через компанию ООО «Русский терруар», основанную в 2016 году в..
Терминология производства вина: От Лозы до БокалаМир виноделия богат и сложен, а его язык может показаться запутанным. Понимание основных терминов — это ключ к более глубокому appreciation вина. Давайте разберем терминологию по этапам создания вина. Часть 1: Виноградник (Vineyard)Производство великого вина начинается на винограднике. Здесь закладывается его потенциал. * Терруар (Terroir):..
Женский алкоголизм – это одна из самых серьезных и разрушительных медико-социальных проблем современности. В отличие от мужского, он развивается быстрее, протекает тяжелее и часто долгое время остается «в тени» из-за социальных стигм. Понимание его специфики – первый шаг к помощи тем, кто оказался в беде. Почему женский алкоголизм считается особенным?Главная особенность – **скорость развития и..
Основы виноградарстваВиноградарство — это наука и практика возделывания виноградной лозы (Vitis spp.) для получения высококачественных урожаев ягод, используемых в виноделии, свежем потреблении и переработке. Агротехника винограда представляет собой комплекс приемов, учитывающих биологические особенности растений и внешние условия среды, с целью обеспечения устойчивых урожаев. Основные принципы..