Довольно часто встречаю мнение, что в России не умеют варить пиво. Оно низкого качества, пить его невозможно. Но по поводу темных сортов пива ничего сказать не могут. И только им стоит попробовать вкусного тёмного пива российского производства, как на лице видишь их удивление. "Это точно в России сделано?" - типичный вопрос. Да. Приведу ниже 5 марок темного пива, сваренного в разных стилистиках,..
В Советском Союзе самых популярным пивом было "Жигулевское". Наверное, его вкус невозможно забыть, потому что в погоне за похожим пивом я провёл уже более 30 лет. И только несколько раз в жизни пробовал почти один в один похожее пиво на советское "Жигулевское". Наверное, вы заметили, что сегодня множество мелких и крупных пивоваренных заводов выпускают пиво с таким же названием. И только единицы..
Прошли те времена, когда в наших магазинах было представлено только отечественное пиво. Сейчас, по моим наблюдениям, больше половины пивной продукции в России - это бренды пришедшие из-за рубежа. Но одно дело разливать по контракту пиво на местных заводах и совсем другое изготавливать его там, где оно и создавалось - в Германии, Чехии, Бельгии, Нидерландах. Сегодня я хочу поделиться своим личным..
Нынешняя молодежь даже не представляет, каким было вкусным, освежающим и натуральным пиво в СССР. Помню, как брал 3-литровую банку, клал её в авоську и шёл за пивом. Бывало, приходил, когда в очереди могло стоят более 20 человек. Потому что каждый вечером хотел освежиться и расслабиться. Каждый придерживался очереди и получал заветную тару с холодненьким пивом. Как правило, пиво в СССР было..
Доброго времени суток всем. Кто интересуется алкоголем, или уже получил черный пояс по части его употребления. Сразу хочу отметить: пить никому не советую, но, если очень хочется, то делайте это с умом. Именно по этой причине я снова принес вам порцию полезной информации. Итак, каждый из нас хоть раз в жизни оказывался в неприятной ситуации, когда с вечера все было хорошо и весело, а утром..
Независимо от того, какое пиво вы выберете, будь то цитрусовый ИПА или легкий лагер, есть еще пара причин, чтобы чувствовать себя хорошо, выпивая ежедневный бокальчик. Не волнуйся, Вы не получите пивной животик (если наливать пиво правильно) и не пивной тоже, потому что, маленький, сладкий коктейль может быть гораздо более калорийным, чем целая кружка пива. Пиво, хотя и не является здоровой..
Несмотря на то, что я предпочитаю чешское пиво, решил продегустировать самые интересные варианты бельгийского пива, которое продаётся в любом супермаркете. Единственное, что меня смутило - цена. Всё-таки выгоднее жить и пить пиво в Бельгии, чем в России. Забегая наперёд, отмечу, что бельгийское пиво - это "глоток свежего воздуха". Если до этого ничего не пили кроме "Балтика" или "Жигулевское",..
Всяк, кто только вступает на тропу познания пивной культуры, начинает боготворить Пауланер. Дескать, у них самое лучшее светлое пиво, немцы - эталон в пивоварении, всё остальное - ослиное испражнение в банках и разбодяженный в спирте порошок, одобренный жадным до денег топ-менеджментом пивных корпораций. Но со временем, когда ознакомишься с десятками образцами каждого пивного стиля из разных..
Без этих маленьких грибков не было бы пива. Только имбирный кисляк. Поэтому каждый любитель пенного обязан знать о следующих пяти фактах про дрожжи, которые мы написали ниже. 1. В пиве используют дрожжи-сахаромицеты, но не все из них пригодны в пивоварении. Так, например, дикие дрожжи нежелательно использовать. Для варки пива дрожжи-сахаромицеты хороши тем, что они термофильные - не погибают при..
Дешевое пиво в России - вода приправленная хмелепродуктами и ароматизаторами. Так считает более 80% населения страны, в том числе и я. Трудно найти в бюджетном сегменте пиво с натуральным, плотным, насыщенным вкусом. Я помню, какое пиво было в СССР. То, что я покупаю сегодня - небо и земля. Многие пытаются приготовить пиво по советской рецептуре, но удаётся это не многим. К сравнению, пиво в СССР..
