С сотнями сортов белого винограда можно узнать столько же информации о белом вине, сколько белых винных сортов выращивают во всех уголках земного шара. При этом, скорее всего, вы чаще всего встретите лишь горстку этих сортов винограда. В этом разделе, посвященном основам белого вина, мы рассказываем о вкусовых характеристиках и регионах наиболее распространенных сортов белого вина. Вы,..
Вы любите пить красное вино, но не совсем уверены, что это такое. Если вы когда-нибудь задумывались, как ароматы ежевики или малины попадают в бутылку, сделанную только из винограда, или чем фруктовое красное вино отличается от красного вина с пряностями или темно-красное вино от легкого красного вина?. Что такое красное вино? Если начать с самого начала, то красное вино - это алкогольный..
Как определить, «хорошее» ли вино? Первое практическое правило пить то, что вам нравится. Если вам это нравится, значит, это должно быть хорошо! Однако, если вы хотите оценить техническое качество вина, необходимо оценить пять основных структурных компонентов. После того, как вы изучите эти уровни, вы сможете определить, уравновешивают ли они друг друга и как они приводят к интенсивному или..
Сегодня вина в стиле «розе» - это мировой тренд, который сохраняет популярность уже около 10 лет, а в США наблюдается настоящий бум на него. Во Франции и на Западе в винных картах ресторанов встречается даже не одна позиция этого вида напитков, ведь он востребован у широкого круга посетителей заведений. В Украине многие пока ещё сдержанно относятся к розовым винам, считая их слишком лёгкими,..
Вы любите вино? Я вот не очень, а супруга фанатеет от сухих красных вин. Если на празднике все пьют водку, коньяк или шампанское, она открывает себе бутылочку красного и предлагает остальным гостям. Домой мы чаще всего покупаем вино в пределах 500-1000 рублей, потому что сейчас пьём его редко. Раньше я проводил дегустации вина, но по своему характеру виски или коньяк мне больше интересны. Недавно..
Грузинские вина - тема сложная. Очень уж широкий выбор представлен на полках наших магазинов. И очень уж много в продаже экземпляров, не стоящих внимания. Наверное, поэтому люди делятся строго на 2 лагеря: тех, кто грузинские вина пьет всю жизнь, и тех, кто их категорически избегает. Я всегда с уверенностью говорю, что хорошие и качественные грузинские вина, несмотря на обилие недостойного..
Вина в бумажных пакетах или, как их еще называют, в "тетрапаках", продаются в каждом магазине. И, какой-никакой, но популярностью они пользуются, ведь, по сути, это самые дешевые вина на полках. Но что это за вина такие? Почему они продаются в пакетах, а не в бутылках? И, самое главное, можно ли эти вина хоть для каких-то целей брать? Все ответы будут в данной статье. Итак, причин появления "вин..
Это может показаться невероятным, но появившиеся в достаточно глубокой древности, два древних земляных вала в южной Бессарабии, которые нам известны как Валы Траяна, до сих пор вызывают среди историков споры по поводу того, кто именно, когда именно и для каких именно целей их возвел. Первые детальные карты этих валов появились в начале 18 века и с тех пор вышло множество научных трудов,..
Всегда ли высокая цена на вино означает высокое качество? Если мне хочется, чтобы вино мне обязательно понравилось, достаточно ли просто заплатить больше? На самом деле это не один и тот же вопрос - это два совсем разных вопроса. Действительно, в представлении человека, не связанного с вином профессионально, цена бутылки вина должна определять количество удовольствия, которое она должна доставить..
В сегодняшней статье я расскажу вам, сколько стоило вино в СССР при перерасчёте на наши деньги. Также мы выясним, когда вино было дешевле. Ведь не стоит забывать, что вино и портвейн были очень популярными в советское время. Почему? Доступная цена, приятный вкус и высокое качество даже у самых дешевых марок вина. Начнём с того, что вина в СССР делились на несколько категорий: марочные, крепленые,..