Кёльш- это немецкий светлый эль, который варят в Кельне (Köln) и его окрестностях. В этом пиве верхнего брожения используются элевые дрожжи, благородный хмель и светлый пильзенский солод. Пиво ферментируется при теплой температуре для придания фруктового оттенка, а затем несколько недель выдерживается при более низких температурах - метод, используемый в лагерях. Благодаря этой двойственности..
Пиво ламбик варится методом самопроизвольного брожения. Это стиль бельгийского эля, который не зависит от тщательно отобранных дрожжей, добавляемых пивоваром. Вместо этого сусло оставляют в открытых резервуарах, чтобы пригласить местные микроорганизмы на сладкую трапезу. В результате получается дикое, причудливое, кислое пиво , которое сильно варьируется от партии к партии. Также производятся..
Сусло — это пивоваренный термин, который по существу означает несброженное пиво. Это пиво, прежде чем пиво, которое мы пьем. Домашним пивоварам важно понимать, что такое сусло и как оно влияет на процесс приготовления пива . Многое должно произойти в процессе пивоварения, прежде чем мы дойдем до стадии брожения, когда пиво действительно становится пивом. Все начинается с приготовления сусла,..
Текилу часто называют напитком для вечеринок, который вы выпиваете, когда хотите хорошо провести время или утопить свои печали. Однако текила - это гораздо больше. Это также может быть вкусный и разнообразный спирт. Выберите правильное выражение, и, возможно, вы даже будете потягивать текилу, а не пить ее в виде рюмки. Или, возможно, вы используете текилу в коктейле . Независимо от вашего..
Можно ли пить алкоголь во время приема антибиотиков? Разумно избегать употребления алкоголя при приеме лекарств или плохом самочувствии. Но маловероятно, что умеренное употребление алкоголя вызовет проблемы, если вы принимаете большинство распространенных антибиотиков. Когда следует полностью отказаться от употребления алкоголя? Полностью воздержитесь от употребления алкоголя при приеме..
После удаления зуба очень важно позаботиться о себе, поэтому многие задаются вопросом: "Можно ли пить алкоголь после удаления зуба?". К сожалению, после удаления зуба употребление алкоголя не рекомендуется. Читайте далее, чтобы узнать все об употреблении алкоголя после удаления зуба, в том числе: Почему не следует употреблять алкоголь сразу после операции? Когда можно пить алкоголь после удаления..
Когда дело доходит до созревания и выдержки, виски не похож на вино. Вино выдерживается, будь то в бочке или в бутылке, виски - совсем другое дело - оно созревает только в бочке. После того, как он разлит по бутылкам, он больше не созревает, поэтому важно знать, как хранить виски. Вот почему на бутылках виски есть точные этикетки с указанием возраста - «возраст» определяется временем от..
Нет ничего более расслабляющего, чем холодное пиво, но выбор среди всех сортов пива может быть гораздо менее расслабляющим. Возможно, вы слышали об индийских пейл-элях (часто называемых IPA), но не знали ничего, что могло бы помочь вам решить, хотите ли вы попробовать их. Вот несколько полезных фактов об IPA. Основы пива Прежде чем мы углубимся в специфику IPA, полезно разобраться в различных..
Виноделам есть с чем бороться. Создание оптимальных условий для выращивания винограда, управление и смягчение различных проблем, связанных с постоянно меняющейся погодой, а также выращивание винограда в чем-то подходящем для бутылки - все это сложная задача, и для дополнительного уровня сложности им необходимо постоянно проявлять бдительность в отношении вредителей и болезней виноградников. ...
Органический. Биодинамический. Естественный. Что все это значит? По мере того как винный мир движется к экологической сознательности и устойчивости, у потребителей остается все больше модных словечек и вопросов. Иногда различие между органическим, биодинамическим и натуральным бывает нечетким. Эти термины часто описывают перекрывающиеся, но не взаимозаменяемые качества. Технически, что такое..