Горящий коктейль

В этой статье мы расскажем вам про один очень интересный коктейль на основе виски. С коктейлем Ирландский доктор я познакомился в одном английском баре и не нашел ничего про него в интернете. Очень интересен тот факт, что употребление этого коктейля помогает избавиться от заложенности носа, головной боли и боли в горле. Эффект продолжается около часа. Разумеется, это не способ лечить простудные..

Закуска для виски

Выпивание крепких алкогольных напитков в нашей стране всегда связано с закусками и застольем в целом. В свою очередь культура употребления виски не предполагает вовлечение еды в процесс дегустации. Этот напиток поможет снять напряжение после рабочего для, не требуя приготовления салатов или покупки пельменей в местном супермаркете. Виски - напиток для эгоистов? Отчасти, да. Им можно и нужно..

Правила дегустации виски

Ни для кого не секрет, что эстетика употребления виски пришла в Россию и другие страны из Шотландии. На родине этого напитка даже придумали особый свод правил, позволяющий раскрыть все прелести его вкусовых характеристик. Сегодня мы поговорим о знаменитом правиле 5S, знание которого превращает любителя выпить в настоящего ценителя виски. Название появилось, благодаря присутствию буквы S в каждом..

Диета из шампанского.

Прожив больше половины жизни, вдруг узнаю о существовании шампанской диеты. Оказывается, есть такой способ похудения — выпивать 1 или 2 бокала шампанского в день. Вы знали об этом? Одна моя знакомая, приятная во всех отношениях женщина, всегда пребывает в отличнейшем расположении духа. Одно время мы чуть не каждый день оказывались в одной компании, и трудно было не подметить, что эта дама..

Открываем вино без штопора

Книга — источник знаний. Из книг с полезными бытовыми советами и хитростями можно узнать, как залатать шерстяное платье, или как починить ботинок так, чтобы он стал как новенький. Благодаря прошлому книги всё ещё есть в каждом (или почти в каждом) доме. А вот штопор найдётся не везде. Но знание — это истинная сила, и книги помогут нам открыть бутылку вина без штопора, гвоздей и прочих..

Не пейте медицинский спирт

В моё время медицинский спирт был 70-градусным и зелёным. 70-ти — потому что от спирта большей крепости микробы дубели, но оставались живыми, а слабый спирт мог вообще на них не подействовать. Зелёным этот спирт был потому, что в него подмешивали зелёнку. Но не для того, чтоб не пили, а чтоб легко было отличать. Сейчас, когда в аптеках не купишь разливного спирту (кто не знал или забыл —..

Что такое IBU в пиве?

Поговорим о балансе сладости солода и горечи в пиве. Сегодня даже пиво с супермаркета может удовлетворить своих покупателей в этом параметре. О нем, в принципе, и не задумываются: сводится только к уровню карбонизации (много или мало газиков), длительности послевкусия и присутствие во вкусе спирта (это зачастую из-за неправильного хранения). А раньше, до производства пива в промышленных..

Собственный рецепт пива

Варка пива - это больше творческий процесс, нежели технологический. А творческий он потому, что на начальном этапе надо определиться с рецептом. Книг по пивоварению написано много. Да, в некоторых хорошо расписан сам технологический процесс: и как приготовить затор, и как правильно варить сусло, о брожении, выдержке, хранении. И даже предложат рецепты различных сортов и стилей пива. Но по..

Что такое контрактное пивоварение?

Контрактное пивоварение, на простом языке, это когда пивовар может варить пиво, не имея собственного производства. Да, такое возможно! Особенно, когда крафтовая революция у нас в России набрала приличный оборот. Есть люди, они - большие любители пенного, и их объединяет идея сварить необычное или западное пиво неизвестных массовому потребителю сорта: будь то IPA, ламбик или доппельбок, например...

Полезные свойства бархатного пиво

Издавна полезным для здоровья считалось красное вино, а во время Пасхи только и слышим о пользе кагора. Но сегодня у красного вина есть серьезный конкурент, который по полезности его потеснил - это бархатное пиво. Этот янтарный пенистый друг послужит нам хорошим лекарем: бархатное пиво отлично стимулирует работу почек, положительно влияет на сердечно-сосудистую систему и укрепляет иммунитет...

2015-2024 ALKO.PRO Все права защищены