Содержание:
Безусловно, спиртное и язвенные болезни органов пищеварения – отнюдь не положительный симбиоз с точки зрения здоровья. Причем при обостренных формах указанных патологий алкоголь должен исключаться априори.
Я не буду подробно останавливаться на физиологических особенностях развития язвы желудка, но скажу, что спиртное может только ускорить их. Этанол, проникая в желудок, провоцирует выработку соляной кислоты, которая содержит особое вещество - гастерин. При этом под воздействием спирта продуцирование указанного компонента усиливается, в результате чего повреждаются стенки резервуара для переваривания пищи.
Но неужели язвенникам вообще и никогда нельзя позволить себе расслабиться горячительными напитками? Можно, но только некоторыми из них и только в строго минимальных количествах. И не следует забывать, что процесс реабилитации будет несколько замедляться, если пациент иногда будет позволять себе "крепкий градус". Что ж, если очень хочется, то, пожалуйста, но не часто и по чуть-чуть. Причем о пользе алкоголя в данном случае упоминать не приходиться.
↑ Водка при язве
«Сорокоградусная» относится к категории условно допустимых напитков для язвенника. Но только, если идет речь о стадии ремиссии (облегчения) патологии. При обострениях алкоголь не допустим. И дозировка крепкого напитка не должна превышать 50 мл. Причем после употребления водки пациент может почувствовать некоторое облегчение в виде анестезирующего эффекта, но носит он, к сожалению, временный характер.
↑ Вино при язве
Гастроэнтерологи по-разному относятся к тому, чтобы пациенты практиковали употребление вина, пусть даже и в небольших количествах. Одни считают, что 150-200 мл «красного сухого» существенно не навредит здоровью язвенника, другие – напротив, заявляют о нежелательности подобных экспериментов, поскольку напиток обладает кислотностью. Так или иначе, но желающие продегустировать красное сухое, должны пить исключительно качественное вино.
↑ Пиво при язве
А вот от «пенного» при язвах желудка и 12-перстной кишки лучше отказаться. Напиток усиливает секреторную функцию соляной кислоты, что в результате приводит к отрыжке и изжоге. Также пенное способствует повышенному газообразованию, а регулярное употребление пива может придать язвенной болезни хроническую форму.
↑ Коньяк при язве
Рекомендации, касающиеся дозировки и периодичности употребления элитного напитка, аналогичны тем, которые предусмотрены для водки. При этом танины и прочие вяжущие компоненты, содержащиеся в коньяке, способны ускорять остановку кровотечения в желудке.
После вылечивания язвы период отказа от алкоголя должен составлять не менее полугода, чтобы исключить риск рецидива.