Свежий лемонграсс - это потрясающая ароматная трава, которую каждый должен использовать чаще. Она придает блюдам яркий лимонный вкус, но речь идет не о том аромате, который вы получаете от свежего лимона. Вместо этого в нем присутствуют имбирные и травяные нотки, которые делают лемонграсс по-настоящему особенным. Лемонграсс наиболее известен своей ролью в кухне Юго-Восточной Азии, где он придает..
LADOGA привезла новые текилы – Ollitas и Cantinero! Все 5 текил – от дистиллерии Орендайн, которая производит свою продукцию в городе Текила, штат Халиско с 1926 года. Сегодня напитки производства Орендайн можно найти в 25 странах мира. Теперь в Россию их импортирует LADOGA! Исключительно мягкая текила тройной дистилляции премиум-класса Ollitas и классическая текила категории миксто Cantinero..
Центр энологии Chateau Tamagne принял на производственную практику студентов из Краснодарского края, Москвы, Санкт-Петербурга и других регионов РФ. Всего за сезон стажировку в компании пройдут 145 студентов из 17 учебных заведений страны. «Кубань-Вино» в сотрудничестве с государственными высшими и средними специальными учебными заведениями развивает программу подготовки профессиональных кадров..
В современном быстром ритме жизни многие люди ищут более прагматичные подходы к построению отношений и знакомствам. Прагматичные отношения подразумевают взаимовыгодное сотрудничество между партнерами, фокусируясь на практических аспектах, таких как обмен ресурсами, совместное времяпрепровождение и взаимная поддержка, без глубокой эмоциональной вовлеченности. Приватные знакомства, в свою очередь,..
Хорошее вино начинается на винограднике, но для напитка важны и все остальные процессы на винодельне. Чтобы превратить технические ягоды в выдающийся образец, нужно много мастерства на всех этапах производства. Сейчас многие процессы автоматизированы, но их последовательность, длительность, интенсивность по-прежнему регулирует человек. И только от решений винодела зависит конечный облик вина...
Армения наряду с Грузией и Ираном претендует на звание «колыбели виноделия». Именно в Армении, в пещере Арени-1, была обнаружена самая старая винодельня в мире возрастом более 6000 лет. Благодаря многовековой истории и традициям виноградарства, тут выращивается множество старых аборигенных сортов. Арени Арени – один из главных красных автохтонов Армении. Он очень древний, генетические..
Виноиндустрия 2024 пройдет в Санкт-Петербурге с 23 по 25 июля. На выставке любой желающий сможет посетить лекции, мастер-классы, шоу-программу и винные туры, ориентированные на популяризацию отечественных вин. На следующей неделе в Санкт-Петербурге состоится всероссийская выставка Виноиндустрия 2024. С 23 по 25 июля мероприятие приглашает профессионалов и любителей вина. На выставке гости смогут..
Сколько раз после шумных и тяжелых пьянок мы просыпаемся с утра с диким похмельем. Даже голову трудно оторвать от подушки, не говоря о том, чтобы встать и сходить в аптеку за шипучкой, минералкой или сорбентами. Недавно моя теща поделилась со мной удивительным рецептом анти-похмельного супа, который буквально за 30 минут привёл меня в чувства получше медицинских препаратов. Как говорит теща,..
Грузия – страна с древнейшей винодельческой культурой, которой уже несколько тысяч лет. Здесь можно найти разнообразные вина, порой непривычные, но очень интересные и характерные. Сейчас в мире наблюдается тренд на необычные сорта и регионы, и Грузии здесь однозначно есть что предложить. Ркацители Ркацители можно назвать главным белым сортом Грузии. Из него делают все типы вин: легкие фруктовые,..
Группа Ladoga приобрела завод вискового дистиллята «Центр-Продукт» в Ставропольском крае. Ранее компания вела переговоры с Алкогольной сибирской группой, а также Тульским винокуренным заводом, но эти сделки так и не состоялись Производитель водки «Царская» и джина Barrister группа Ladoga приобрела завод по производству вискового дистиллята «Центр-Продукт» в Буденновске (Ставропольский край),..