Содержание:
↑ Какие сложности испытывает винный рынок?
Винный рынок сталкивается со сложностями, которые характерны для всей отрасли. Среди них — сложности с платежами, разрывы логистических цепочек, общая экономическая ситуация и волатильность курсов. Последнее особенно актуально для импорта.
Налоговая нагрузка также оказывает давление на отрасль: от производителей и ритейла до конечных потребителей. Основная причина — регулярное повышение акцизов на алкогольную продукцию. В России также слабо развита культура потребления вина. Это сказывается на выборе потребителей, которые часто ориентируются на стоимость и не обращают внимание на происхождение и сорт напитка.
↑ Насколько велико засилье импорта?
Винная полка претерпевает изменения. Раньше до 90% ассортимента составляли импортные вина, сейчас же доля российских вин растет. По данным Росалкогольтабакконтроля, с января по апрель 2025 доля импорта вина в Россию снизились в два раза — с 15,2 до 6,9 млн декалитров в сравнении с аналогичным периодом прошлого года.
↑ Что происходит с премиальными винами?
В России растет спрос на премиальные вина. В ценовой категории до 1000 рублей качество заметно различается, стоимость вкусного, качественного российского вина на полке в среднем от 2000 рублей.
Интерес к российским винам не спадает и не теряет актуальности. Однако структура спроса меняется. Теперь премиум-вина ассоциируются не только с посещением дорогих ресторанов или с особыми датами, их покупают, чтобы просто порадовать себя.
Появились также российские вина, которые достойно конкурируют с импортными аналогами. Потребители премиум-сегмента, которые раньше не рассматривали российское вино, теперь активно его пробуют, оценивают и остаются довольны.
В целом в потреблении алкогольных напитков наблюдается тренд на «умное потребление». Люди пьют меньше и реже, но при этом предпочитают более качественный алкоголь. И это дополнительный драйвер для производителей российских премиальных вин.
Автор: Директор международной выставки продуктов питания WorldFood Moscow Александр Ежов.
Интерес к российским винам не спадает и не теряет актуальности. Однако структура спроса меняется. Теперь премиум-вина ассоциируются не только с посещением дорогих ресторанов или с особыми датами, их покупают, чтобы просто порадовать себя.
Появились также российские вина, которые достойно конкурируют с импортными аналогами. Потребители премиум-сегмента, которые раньше не рассматривали российское вино, теперь активно его пробуют, оценивают и остаются довольны.
В целом в потреблении алкогольных напитков наблюдается тренд на «умное потребление». Люди пьют меньше и реже, но при этом предпочитают более качественный алкоголь. И это дополнительный драйвер для производителей российских премиальных вин.
