Как приготовить эпплджек?
Эпплджек - действительно удивительный напиток. Он является квинтэссенцией американского стиля и первоначально создавался путем сублимационной дистилляции, называемой джекингом. По сути, этот процесс заключается в замораживании сидра и последующем удалении льда. Повторяя эту процедуру несколько раз, можно получить концентрированный спирт, удивительно приятный на вкус. Этот метод джекирования..