Бокал Glencairn — это культовый стандарт для наслаждения высококачественным солодовым виски, а также он незаменим для дегустаций по всему миру. Знатоки ценят его как один из оптимальных вариантов для качественной дегустации виски. Но все ли знают его историю? Дегустационный бокал на короткой ножке был разработан дизайнером Рэймондом Дэвидсоном в 1970-е годы. Он хотел сделать бокал для ценителей..
В Краснодаре в рамках крупнейшей на Юге России выставки вин, алкогольных напитков, оборудования и материалов для виноградарства «Винорус. Винотех» состоялся дегустационный конкурс. В нем приняли участие 35 виноделен, которые представили на суд жюри 264 образца. По итогам конкурса винодельня «Кубань-Вино» завоевала одну золотую медаль и три серебряных. «Золото» получило коллекционное белое сухое..
Создание и развитие бизнеса в сфере вина — это не простая задача, требующая много времени, сил и знаний. Но если вы любите вино и хотите работать в этой сфере, то стоит принять это как вызов и начать действовать. Шаг 1. Первым шагом будет накопление знаний о виноделии, винах и рынке. Это можно сделать через курсы, семинары и книги, а также путешествуя и посещая различные винные регионы — это на..
Часто в описании вин, на тусовках винных профи, в блогах можно встретить такое словосочетание — базовое вино, базовое вино хозяйства, базовое вино винодельни и т.д. На слух в нём иногда может звучать легкое пренебрежение и даже отторжение, мол, базовые вина они для неофитов, производители на них экономят и т.д. Итак, найти какого-то определенного обозначение этого явления в английском языке не..
Мне часто говорят друзья: "Пойдём выпьем шампанского". Хотя сами зовут на бокал игристого. Давайте разбираться, что же считается шампанским, а что игристым вином. Шампанское- это игристое вино, которое произвели во Франции, в регионе Шампань, из регламентируемых сортов винограда, методом вторичного брожения в бутылке. Регламетируемые сорта - их 7: Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье, Пино гри, Пино..