Знаете ли вы, что почти весь виски, которые вы пьете, разбавляется водой до того, как его разливают в бутылки? Если вы видите виски с содержанием алкоголя 40-49% по объему (ABV), то, скорее всего, была добавлена вода (хотя есть редкие исключения). Это делает вкус виски более гладким, мягким и более ароматным, да и бутылок больше получается. Но некоторым удалось избежать этой участи - они были..
Наконец мы добрались до легендарного бурбона Maker's Mark с узнаваемой красной крышкой, залитой воском. Лично я не являюсь поклонником Мэйкерс Марк, однако считаю его одним из лучших американских представителей. Столь высокая оценка обязана не только вкусу напитка, но и уникальному подходу к производству. Что нужно знать про Maker's Mark? Не буду погружаться в исторические дебри Мэйкерс Марк,..
Естественно всё начинается с выбора вина. Но это тема настолько обширная, что уложить её в одну статью не получится. По этому, давайте условимся, что вино вы уже выбрали, или в ресторане есть сомелье, который это вино вам подберёт исходя из блюд, которые вы заказали. А может вы вообще пришли на званный ужин, где выбор сделан за вас. По этому, сразу перейдём к процессу подачи и дегустации. 1...
Сегодня поговорим про лучшие варианты рома, которые можно свободно достать на полках магазинов. Естественно есть ром и более премиальный как по цене, так и по вкусовым качествам, но его как правило в свободной продаже нет, и приходится заморачиваться заказывая через интернет или ещё где, такой сегодня упоминаться не будет. Так же стоит сказать, что сегодня в списке будет сугубо карибский ром...
Трехлетний виски Грантс известен своей треугольной бутылкой, которую точно не перепутаешь среди конкурентов. Несмотря на оригинальное исполнение, авторитетность производителя и доступную цену, данный купаж у нас не пользуется большой популярностью. Лично я, выбирая между недорогими шотландцами, обращаю внимание на Grant's в последнюю очередь. Почему? Форма бутылки и оформление в целом невольно..
Исторически сложилось, что никакой напиток не смеет права называть себя коньяком, если он производится не на территории французской провинции - Коньяк. Особую популярность в период СССР завоевал армянский бренди, который позже ознаменовали армянским коньяком. Но не каждый армянский коньяк достоин нашего внимания. С Советским коньяком он ничего общего больше не имеет. Поэтому часто встречаются..
Несмотря на то, что я предпочитаю чешское пиво, решил продегустировать самые интересные варианты бельгийского пива, которое продаётся в любом супермаркете. Единственное, что меня смутило - цена. Всё-таки выгоднее жить и пить пиво в Бельгии, чем в России. Забегая наперёд, отмечу, что бельгийское пиво - это "глоток свежего воздуха". Если до этого ничего не пили кроме "Балтика" или "Жигулевское",..
Сегодня я расскажу вам про лучшие гастрономические сочетания различных алкогольных напитков, ну то есть сочетания с едой, если кто не понял. Хотя слово лучшие наверное не совсем подходи, лучше подходит слово универсальные. Всё таки в плане еды мнения у людей расходятся ещё сильнее, чем мнения про алкоголь. Я же выбрал наиболее на мой взгляд универсальные, которые нравятся большинству людей, и при..
Многие люди утверждают, что виски уже не тот. Почти у каждого есть история из прошлого, где он впервые пробует великолепный Джим Бим или Джемесон. Однако напитки, купленные сегодня, вызывают массу вопросов. Их вкусовые качества и общее ощущение от употребления, мягко говоря, не оправдывают ожиданий. Одни говорят, что производители скатились, другие - нам продают откровенную дрянь. Так ли это?..
Всяк, кто только вступает на тропу познания пивной культуры, начинает боготворить Пауланер. Дескать, у них самое лучшее светлое пиво, немцы - эталон в пивоварении, всё остальное - ослиное испражнение в банках и разбодяженный в спирте порошок, одобренный жадным до денег топ-менеджментом пивных корпораций. Но со временем, когда ознакомишься с десятками образцами каждого пивного стиля из разных..