Трехлетний виски Грантс известен своей треугольной бутылкой, которую точно не перепутаешь среди конкурентов. Несмотря на оригинальное исполнение, авторитетность производителя и доступную цену, данный купаж у нас не пользуется большой популярностью. Лично я, выбирая между недорогими шотландцами, обращаю внимание на Grant's в последнюю очередь. Почему? Форма бутылки и оформление в целом невольно..
Исторически сложилось, что никакой напиток не смеет права называть себя коньяком, если он производится не на территории французской провинции - Коньяк. Особую популярность в период СССР завоевал армянский бренди, который позже ознаменовали армянским коньяком. Но не каждый армянский коньяк достоин нашего внимания. С Советским коньяком он ничего общего больше не имеет. Поэтому часто встречаются..
Несмотря на то, что я предпочитаю чешское пиво, решил продегустировать самые интересные варианты бельгийского пива, которое продаётся в любом супермаркете. Единственное, что меня смутило - цена. Всё-таки выгоднее жить и пить пиво в Бельгии, чем в России. Забегая наперёд, отмечу, что бельгийское пиво - это "глоток свежего воздуха". Если до этого ничего не пили кроме "Балтика" или "Жигулевское",..
Сегодня я расскажу вам про лучшие гастрономические сочетания различных алкогольных напитков, ну то есть сочетания с едой, если кто не понял. Хотя слово лучшие наверное не совсем подходи, лучше подходит слово универсальные. Всё таки в плане еды мнения у людей расходятся ещё сильнее, чем мнения про алкоголь. Я же выбрал наиболее на мой взгляд универсальные, которые нравятся большинству людей, и при..
Многие люди утверждают, что виски уже не тот. Почти у каждого есть история из прошлого, где он впервые пробует великолепный Джим Бим или Джемесон. Однако напитки, купленные сегодня, вызывают массу вопросов. Их вкусовые качества и общее ощущение от употребления, мягко говоря, не оправдывают ожиданий. Одни говорят, что производители скатились, другие - нам продают откровенную дрянь. Так ли это?..
Всяк, кто только вступает на тропу познания пивной культуры, начинает боготворить Пауланер. Дескать, у них самое лучшее светлое пиво, немцы - эталон в пивоварении, всё остальное - ослиное испражнение в банках и разбодяженный в спирте порошок, одобренный жадным до денег топ-менеджментом пивных корпораций. Но со временем, когда ознакомишься с десятками образцами каждого пивного стиля из разных..
Без этих маленьких грибков не было бы пива. Только имбирный кисляк. Поэтому каждый любитель пенного обязан знать о следующих пяти фактах про дрожжи, которые мы написали ниже. 1. В пиве используют дрожжи-сахаромицеты, но не все из них пригодны в пивоварении. Так, например, дикие дрожжи нежелательно использовать. Для варки пива дрожжи-сахаромицеты хороши тем, что они термофильные - не погибают при..
Начало новогоднего сезона знаменует собой различные подготовительные процессы, в том числе и выбор алкогольных напитков к столу. Традиционно Новый год встречают игристым вином, либо конкретно шампанским, которое происходит из французского региона Шампань. Перестаем путать шампанское с просекко и советским алкогольным компотом! Учитывая, что игристое мы пьем гораздо чаще, чем раз в год, стоит..
На территории постсоветского пространства бытует мнение, что безалкогольное вино – это просто виноградный сок. Иногда это, конечно, так, но поговорим о правильно сделанных безалкогольных винах, которые, кстати говоря, тоже становятся трендом. Ферментация – это преобразующий процесс. Он отвечает не только за выработку алкоголя, но и за генерацию множества вкусов и ароматов. Сделать вино без или с..
Сегодня я предлагаю вам поговорить о отличных, но не таких популярных напитках. Попробовать их настоятельно рекомендую всем, и если они вам понравятся, то точно займут достойное место в вашем домашнем баре или на вашем столе. Да и для разнообразия всегда стоит попробовать что-то кроме популярных и всем приевшихся коньяков, виски, вина и прочее. Кальвадос Начнём с самого популярного из..