Каждый год 31 декабря мы с друзьями… нет, не идем в баню, но обязательно поднимаем бокал шампанского и с трогательной верой в чудо строим планы на следующий год. Надеемся, что и наступающий 2023-й не станет исключением. Поэтому самое время подготовить список желаний и запастись шампанским. Мы в этом году остановили свой выбор на эксклюзивных винах от молодого, но весьма достойного дома..
Хотя родиной виски и являются Шотландия с Ирландией, он не привязан к конкретной территории. Скорее, это тип напитка. При соблюдении технологии его могут производить в любой точке земного шара: в Европе, США, Канаде, Японии, Индии… Совсем недавно на этот путь встала и Россия. Разбираемся, что из этого получилось и есть ли перспективы у российского виски. Первые шаги российского вискикурения..
НЕМНОГО ИСТОРИИ Этот виски производится на вискокурне Springbank, которая находится в регионе кемблтаун. Как вы знаете, в Шотландии 6 основных регионов производителей виски. Каждый виски, из каждого региона в основном имеет свои определённые характеристики: вкусовые, цветовые и тд. Кемблтаун исторически являлся ещё в начале прошлого века одним из самых развитых регионов, хоть он и является..
…интересно немного поразмышлять и решиться составить такой список. Односолодовый шотландский виски [single malt] не может быть дешёвым по определению. Однако, как мы знаем, всё в этом мире относительно. Данный список [пятёрка] никак не является каким-либо руководством, справочником, а является всего лишь частным мнением автора. Задумка состоит в следующем: определить пятёрку самых лучших..
Обычно к категории дымного виски относится односолодовый скотч, но встречаются и купажированные марки, причем не только в Шотландии, но и в Японии, Ирландии и даже на северо-западе США. История. Первые торфяные виски появились в Шотландии – дело в том, что почва здесь изобилует торфом, а местные жители издавна используют это топливо для обогрева жилищ и приготовления пищи. Не стал исключением и..
Дело в том, что выдержка может пойти на пользу таким напиткам, как вино или, собственно, пиво, но виски выдерживать в прямом смысле этого слова не требуется. Виски, после помещения в бутылку производителем, останавливается в своём развитии. Так вот, речь сейчас пойдёт именно о хранении бутылки , которую вы уже открыли. Общие правила хранения виски Дело в том, что не все из нас открывают бутылку..
Надо начать с того, что шотландские названия брендов [виски] вызывают «ужас» не только у тех, кто не знает английский язык. Даже те, для кого английский является родным, делают в этих названиях уйму ошибок. Это действительно так, и в этом нет абсолютно ничего зазорного. Сейчас разберёмся, что к чему. В принципе, нет ничего удивительного в том, что эти названия неправильно произносят. Это..
Мир виски огромный! А все потому, что в отличие от многих других напитков, к примеру коньяка или текилы, виски не контролируется по месту своего происхождения (за редким исключением). Поэтому его могут делать в любой стране мира. Но, конечно же, существует определенный пул классики этого напитка, обусловленный в первую очередь историей его производства. К таким мы отнесем Шотландию, Ирландию,..
В основном водка производится из зерна, такого как кукуруза, сыворотки или картофеля. Однако водку также можно производить из яблок, винограда, ягод и слив. В конце Средних веков водка появилась в Польше и России, где ее популярность росла. Вскоре после этого аналогичный напиток стали производить в Швеции, хотя шведский сорт водки не называли водкой до 1960-х годов. Чаще всего водку употребляют в..
Водка - самый популярный алкогольный напиток в Польше, России и других странах Восточной Европы, изготовленный из этилового спирта сельскохозяйственного происхождения, полученного путем ферментации картофеля, зерна или других сельскохозяйственных продуктов. Несмотря на дистилляцию и многократную фильтрацию, невозможно получить 100 % этанол. Раствор с минимальным содержанием этанола 96 %, который..