Алкоголь

Коньяк Hennessy: полный обзор и дегустация от профессионала

Hennessy - одно из самых известных имен в области коньяка, который представляет собой стиль бренди, производимый исключительно во французском регионе Коньяк. Коньяк Hennessy выпускается в различных вариантах выдержки и пьется по всему миру. Одна из самых популярных бутылок - Hennessy V.S. Это самый молодой из портфеля и самый недорогой (хотя все еще относится к среднему уровню, премиум-классу),..

Вино Кьянти

Если вы хоть немного знакомы с миром итальянских вин, вы наверняка слышали о Кьянти. Кьянти является неотъемлемой частью итальянской кухни и, вероятно, самым популярным вином в истории Италии, о котором пишут, пьют и говорят. Однако многие люди в Италии до сих пор не имеют четкого представления о том, что такое Кьянти. Каково Кьянти на вкус? Откуда оно берется? Как выбрать хорошую бутылку? Кьянти..

Солод в пиве

Заманчиво сказать, что каждый ингредиент - самый важный в пиве. По крайней мере, мы знаем, какие отношения, вероятно, являются самыми важными - вечная, пузырящаяся история любви между солодовым зерном и дрожжами. Как мы уже говорили, при приготовлении пива дрожжи питаются сахаром, метаболизируя алкоголь и CO2. И хотя этот сахар может поступать из различных источников, включая крахмал, такой как..

Stellar Group: мы строим бизнес, опираясь на лояльность и доверие наших покупателей

ГК Stellar Group изначально ориентирована на то, чтобы предложить россиянам революционный качественный продукт по оптимальным ценам. Сегодня компания, не изменяя своей миссии, демонстрирует тот подход, который максимально отвечает требованиям и тенденциям рынка. Подтверждением этому служат не только данные статистики, но и тот факт, что продукция Stellar Group успешно продается практически во..

Роль дуба в виноделии

Давние отношения вина с дубом заслуживают внимания, тем более что дубовые бочки использовались для ферментации и выдержки вина на протяжении веков. Дуб используется как "приправа" для придания вину аромата и вкусовой привлекательности. В самых дорогих винах мира почти всегда используется новая древесина дуба. Будь то французский, венгерский, американский или другой, дуб оставляет неизгладимый..

​Что такое шнапс?

Шнапс - это разновидность дистиллированного спирта, хотя это название относится к двум совершенно разным видам ликера. Настоящие шнапсы, происходящие из Германии, изготавливаются путем брожения фруктовых соков и основного ликера. Это фруктовый бренди, или eau de vie, крепкий, часто прозрачный дистиллированный спирт, очень похожий на слегка ароматизированную водку. Шнапс в Северной Америке, с..

Джин «Royal Raven»

Джин «Royal Raven» – новинка на российском рынке от АО «Татспиртпром» АО «Татспиртпром» — Крупнейшая Российская алкогольная компания, созданная в 1997 году со штаб-квартирой в городе Казань. «Татспиртпром» входит в ТОП-3 общенационального рейтинга производителей водочной продукции. За пять последних лет на заводах компании было изготовлено сто миллионов декалитров продукции. В структуре компании..

Что такое карбонизация пива?

Пенистое пиво - это уникальный и особенный элемент пива. Карбонизация придает пиву ярко выраженный освежающий эффект и способствует улучшению вкуса. Что такое карбонизация? Проще говоря, карбонизация - это содержание углекислого газа в жидкости. Чтобы удержать углекислый газ в жидкости, необходимо давление. В пиве таким давлением является герметичная пробка или закладка бутылки. Когда давление..

Обзор кислого пива

Кислое пиво, как и следовало ожидать, обладает острым вкусом, который не встречается в более обычных сортах, к которым вы привыкли. Оно кислое, терпкое и сложное, но как стиль пива его довольно трудно определить, и оно удивительно разнообразно. Если вы любите летний коктейль, но хотите немного больше пива и меньше сочности, это определенно тот стиль пива, который стоит изучить. Существует..

Woodford Reserve Bourbon Whiskey

Woodford Reserve - это прямой виски бурбон из Кентукки. Его дистиллируют из кукурузы, ржи и ячменя на одной из старейших винокурен Кентукки. Этот бренд помог изменить имидж виски за последние несколько десятилетий и является иконой в мире бурбона. Считаясь одним из лучших, Woodford Reserve обладает мягким вкусом, что делает его отличной ценой. Многие любители виски наслаждаются им в чистом виде,..

2015-2024 ALKO.PRO Все права защищены