Информации о том, что благородный напиток в разумной дозе полезен для здоровья, на просторах интернета предостаточно. Конечно же, подвергать сомнению тот факт, что 150 – 200 г. «красного» в день благотворно влияет на работу сердца и увеличивает продолжительность жизни, я не намерен. Однако существует одно важное «но». Напиток несет положительный эффект только в том случае, если он настоящий. А..
Сегодня мы расскажем о самом солнечном напитке - САНГРИЯ. В обычном понимании, сангрия - это вино с фруктами, но что же делает такое простое смешивание таким необычным и вкусным, даже самое простое вино? Есть красивая легенда, которая имеет даже историческое упоминание, что напиток придумали крестьяне, которые во время сбора урожая под палящим солнцем, носили бурдюк (это такая тара) с сильно..
Сегодня немного порассуждаем. Тем более, что разговор за бокалом, стаканом или танкардом — само собой разумеющийся процесс. Если бы не реклама кагоров, явно приуроченная к Пасхе, то нашлась бы другая тема. Но мне стало интересно: почему на Пасху пьют вино? Ведь пришло время закапывать картошку, и воскреснет она лишь в августе, так что празднуем-то? За что и что пьём? Неудивительно, что с приходом..
Лет 5 назад меня посетила идея вплотную познакомиться с винами Тамани. Вплотную — значит покупать и пробовать. Идея основывалась на соображениях о том, что климат Крыма и Таманского полуострова сходны, а потому нет смысла платить за дорогие крымские вина, если таманские должны быть аналогичного вкуса. Спустя 5 лет окончательно стало ясно, что идея основывалась на ошибочных предположениях. Если..
Если вы хотите понять характер и душу итальянских вин, то начинать нужно с дегустации самых распространенных сортов. Италия - один из крупнейших производителей и экспортеров вин. Здесь производят около 4,5 млрд. литров в год с 800 000 гектаров виноградных лоз. Делать вино на территории современной Италии начали еще древние римляне. Италия - чемпион по количеству региональных сортов винограда,..
Пожалуй, каждый ценитель "красного" и "белого" слышал о том, что Кагор полезен для здоровья. Естественно, речь идет о качественном напитке, а не об аналоге, стоимостью от 160 до 250 рублей. И о том, что «церковное вино» оказывает благотворное влияние, люди узнали не сегодня и не вчера, а несколько веков назад. Небольшой экскурс в историю Этот напиток родом из Франции. Ему насчитывается уже более..
У меня довольно непритязательный вкус на вино. Мне нравятся вина, которые сделаны из винограда "Изабелла". В России самое популярное из таких вин – абхазское "Лыхны". Кроме того, оно не просто самое популярное из "Изабеллы", оно одно из самых потребляемых вин в России вообще. Поэтому я был удивлён, когда узнал, что в большинстве стран Европы этот сорт винограда запрещён. Ходили слухи, о том, что..
Скажу откровенно, я привык негативно воспринимать осадок на дне бутылки с вином. Мне не нравится, когда что-то там плавает… Невольно начинаешь сомневаться в его подлинности. Да и желание пробовать вино с помутнением как-то пропадает. Но уверен, что я не один такой, поскольку риск натолкнуться на некачественный напиток сегодня очень велик. Оказывается, далеко не всегда помутнение «красного» или..
Порой бывают такие ситуации, когда необходимо открыть вино без штопора. Это может быть пикник с друзьями, романтическое свидание под звёздами или же просто уютный вечер дома с семьёй. Под рукой не оказалось нужного инструмента? Не спешите расстраиваться! Мы знаем целых 7 способов открыть бутылку вина без штопора. Винт, отвёртка и молоток Данный метод является самым безопасным из всех..
Ни для кого не секрет, что идеальная закуска к «красному» и «белому» напитку - это сыр. Действительно, вкусно. Да и желудок легко переваривает такую пищу. Но не каждый сорт сыра подойдет к той или иной марке вина. Существует несколько категорий продукта с «дырочками»: а) твердые (с отчетливым солоноватым привкусом и выдержанные по времени); б) мягкие (с легко счищаемой кожурой, сыры с плесенью);..