6 октября отмечается Национальный день оранжевого вина – праздник, посвященный уникальному напитку, объединяющему в себе элементы белых и красных вин. Этот особенный день призван привлечь внимание к древней технике виноделия, которая переживает возрождение в последние десятилетия. Оранжевые вина, также известные как янтарные или skin-contact вина, привлекают ценителей своим необычным вкусом,..
С давних пор вина «Лыхны», «Апсны» и «Чегем», произведённые в Абхазии, считаются эталонами качества. Их цена - более 500 рублей за бутылку - по-прежнему высока для многих людей. Однако именно такая стоимость, по мнению многих, является показателем того, что перед вами настоящее вино, в отличие от более доступных «Фанагории» или «Шато Тамань». Апсны и Лыхны - это самые известные абхазские красные..
Красностоп золотовский - уникальный автохтонный сорт винограда, который произрастает на территории Ростовской области. Из него производят высококачественные красные вина, которые ценятся знатоками и любителями вина во всем мире. Одним из ведущих производителей вина из красностопа золотовского является винодельня Ведерниковъ, которая на протяжении многих лет разрабатывает и совершенствует..
Винодельня «Кубань-Вино» расширила премиальную линейку Aristov Cuvee Alexander, выпустив резервное сухое красное вино Intenso Rosso. Новинка выполнена из сорта «анчелотта» урожая 2019 года, выращенного на Таманском полуострове Краснодарского края. Брожение проходило целыми гроздями в емкостях из нержавеющей стали с последующим проведением яблочно-молочного брожения. Затем вино выдерживалось 6..
Долина Лефкадия — уникальный природный и культурный комплекс, расположенный в предгорьях Кавказа, на юге Краснодарского края России. Это место, где гармонично сочетаются красота природных ландшафтов, богатое историческое наследие и современные достижения в области виноделия и туризма. История Лефкадии уходит корнями в глубокую древность. Первые поселения на этой территории появились ещё в эпоху..
Чтобы по-настоящему проникнуться волшебством создания вина, нет ничего лучше, чем воочию увидеть весь этот захватывающий процесс. Российская винодельня «Фанагория», расположенная в Краснодарском крае, приглашает всех желающих окунуться в удивительный мир виноделия. Посещение этого предприятия подарит массу ярких эмоций и впечатлений, а также позволит открыть для себя секреты создания благородных..
На живописных холмах Краснодарского края, в окружении дубрав и пасторальных пейзажей, раскинулись виноградники одной из самых перспективных и быстро развивающихся винодельческих жемчужин региона – Гунько Вайнери. Основанная в 2018 году, эта винодельня за короткий срок сумела завоевать престижные награды и признание экспертов, благодаря своему философскому подходу к виноделию и стремлению..
В живописном уголке юга России, недалеко от Геленджика, расположилась уникальная винодельня Шато де Талю (Château de Talu). Это место, где гармонично сочетаются французские винодельческие традиции, элегантная архитектура в стиле Версаля и потрясающие виды на Черное море. Винодельня была основана в 2005 году и с тех пор завоевала признание как среди ценителей вина, так и среди любителей эстетики и..
Приглашаю вас в увлекательное путешествие по миру виноделия, где мы разберемся в одном из самых интригующих вопросов: есть ли связь между глубокой выемкой на дне бутылки и качеством вина? Многие ценители при выборе напитка руководствуются простой логикой: чем солиднее пунт, тем элитнее содержимое. Но так ли это на самом деле? Пришло время развеять популярные заблуждения и докопаться до истины!..
В последние годы винные холодильники набирают все большую популярность среди ценителей и коллекционеров вина. И это неудивительно, ведь специализированный холодильник для вина обеспечивает оптимальные условия для хранения благородного напитка и позволяет сохранить его вкусовые качества и аромат на долгие годы. Давайте разберемся, чем винный холодильник отличается от обычного бытового, и на что..