Виноградные лозы попали на территорию Крыма и Таманского полуострова еще в VIII–VI веках до нашей эры во время греческой колонизации. С тех пор они настолько прижились и адаптировались, что сегодня по праву считаются автохтонными, то есть местными. Другой «кладовой» российских аборигенов считается Долина Дона с ее долгой историей от хазар до казачества. В последнее время интерес к таким сортам и..
Par la Mer («По морю») —линейка вин, вошедшая в ассортиментный портфель бренда Chateau Tamagne в апреле этого года. Серия пополнилась двумя образцами выдержанных игристых вин: белое и розовое брют. Они созданы из отборного винограда, выращенного на виноградниках Таманского полуострова. Вина обладают сдержанным, но многообещающим характером с развитой ароматикой. Экспрессивную стилистику данной..
«Кубань-Вино» продолжает расширять коллекцию лимитированных вин Chateau Tamagne Reserve, демонстрируя искусную работу виноделов с выдержкой. В этом году ассортиментную линейку пополнили сухие белые вина «Мюллер-Тургау» и «Ркацители», а также сухое красное «Анчелотта». «Мюллер-Тургау», созданное из урожая 2022 года, выдерживалось в бочке из акации 16 месяцев. Вино обладает выраженным сортовым..
Линейка вин «Макитра» пополнилась сортом «шардоне» и расширила своё присутствие на полках за счёт миниатюрных форматов (миньонов) объемом 0,2 и 0,187 литров. Теперь это тихие вина из сортов «шардоне» и «каберне совиньон» в сухом и полусладком варианте, а также игристые белые вина брют и полусладкое. Кроме того, потребитель может выбрать подходящий для себя объем – стандартную бутылку 0,75 л.,..
Студенты профильных специальностей пройдут учебную практику в агрофирме «Южная» - крупнейшем виноградарском предприятии России. К стажировке уже приступили учащиеся Кубанского государственного аграрного университета и Российского государственного аграрного университета имени К.А. Тимирязева. Вскоре на производственные площадки «Южной» также приедут студенты из Ставропольского государственного..
Всероссийская в ыставка вина: Виноиндустрия 2024 пройдет 23-25 июля в Санкт-Петербурге. Мероприятие станет площадкой для создания коммуникации между представителями винной отрасли: виноделами, агрономами, производителями оборудования и другими участниками производства. Лидирующие игроки рынка поделятся своими знаниями в рамках деловой программы, а ценители вина смогут поучаствовать в..
Винодельня «Кубань-Вино» выпустила новинку, разработанную специально для баров и ресторанов. Сухое белое вино «Высокий Берег. Алиготе» было создано с целью популяризации данного сорта, который виноделы «Кубань-Вино» вывели на новый уровень качества. Образец по достоинству оценили в российской HoReCa. Вино ограничено тиражом в 25 000 бутылок. Для ресторанов это отличная возможность пополнить..
Par la Mer («По морю») — так называется новая линейка моносортовых вин, вошедшая в ассортиментный портфель бренда Chateau Tamagne. Серия представлена тремя сухими винами – красным, белым и розовым. Универсальность позиций позволяет подобрать подходящий вариант для любого блюда и повода, а высокое качество и приятная стоимость являются отличными мотивами к покупке. Образцы по своему стилю похожи..
В Краснодаре в рамках крупнейшей на Юге России выставки вин, алкогольных напитков, оборудования и материалов для виноградарства «Винорус. Винотех» состоялся дегустационный конкурс. В нем приняли участие 35 виноделен, которые представили на суд жюри 264 образца. По итогам конкурса винодельня «Кубань-Вино» завоевала одну золотую медаль и три серебряных. «Золото» получило коллекционное белое сухое..
В основу концепции серии легла идея показать популярные сорта в классическом исполнении, но с элементами авторского стиля и почерка винодела. Это вина премиум-класса, отвечающие самым высоким стандартам качества. «Мы по-новому взглянули на процесс создания выдержанного вина. Здесь каждая деталь имеет свой уникальный почерк: начиная от участка, на котором выращивался виноград для будущего вина,..