Контрактное пивоварение, на простом языке, это когда пивовар может варить пиво, не имея собственного производства. Да, такое возможно! Особенно, когда крафтовая революция у нас в России набрала приличный оборот. Есть люди, они - большие любители пенного, и их объединяет идея сварить необычное или западное пиво неизвестных массовому потребителю сорта: будь то IPA, ламбик или доппельбок, например...
Издавна полезным для здоровья считалось красное вино, а во время Пасхи только и слышим о пользе кагора. Но сегодня у красного вина есть серьезный конкурент, который по полезности его потеснил - это бархатное пиво. Этот янтарный пенистый друг послужит нам хорошим лекарем: бархатное пиво отлично стимулирует работу почек, положительно влияет на сердечно-сосудистую систему и укрепляет иммунитет...
Немного теории Итак, раз Вы читаете этот канал, то вы как минимум решили сварить свое первое домашнее пиво. Скажу сразу, что процесс этот крайне простой и понятный, однако, как и в любом деле, в пивоварении нужно знать технологию и нюансы приготовления. Друзья, вся информация представленная здесь не претендует, на 100% истину, так как каждый пивовар имеет собственный взгляд, самый правильный и на..
Сегодня речь пойдёт о пиве, ведь на улице с каждым днём становится всё теплее, и сезон пенного уже не за горами. Уверен, что многие из вас любят пропустить бокальчик-другой этого напитка. Я и сам к таковым отношусь. Но есть люди, которые просто пьют пиво, а есть те, кто превращают распитие в настоящий ритуал. Ведь, чтобы действительно насладиться вкусом хорошего пенного, не достаточно просто..
Сегодня выбор пива по-настоящему велик. Любителям пенного есть где разгуляться. Полки магазинов просто завалены разнообразной пивной продукцией, среди которой нередко можно встретить пивной напиток. Но многие почему-то относятся к нему с явным пренебрежением и недоверием, считая лишь жалкой пародией на пиво. Но спешу вас заверить, это совсем не так. Давайте разберемся, в чём же разница между..
Привет, друзья! Пиво пользуется огромной популярностью во всём мире. И среди вас, наверняка, не мало ценителей пенного. Я и сам его люблю, хотя и пью не так часто. Сейчас в основном люблю брать на пробу какие-нибудь новинки, чтобы потом поделиться с вами своим мнением. У многих пивной сезон открывается летом, ведь пенное прекрасно утоляет жажду и позволяет охладиться. Но и в любое другое время..
Это сравнительно новый сорт от МПК под брендом Жигули. IPA, как стиль пиво, уже успел получить признание в нашей стране, как среди биргиков, так и среди большого числа любителей классических сортов людей. В данном случае, Жигули IPA - это очередная попытка МПК познакомить потребителей массового пива с более специфическим и популярным в мире стилем Индийский Пэйл Эль. И на мой взгляд, попытка..
Привет всем, уважаемые друзья. Сегодня хотелось бы немного поворчать и порассуждать про пиво. Такое вот скверное настроение. Кучу раз убеждаюсь, что большинство нашего отечественного пива далеко не лучшего качества. Я не говорю сейчас про крафтовое пиво. При всем моем уважении, не могу это отнести к классическому пиву. Иногда можно выпить напиток со вкусом вишни, апельсина, бекона и чего там..
Сегодня бы хотелось поговорить о простых и банальных вещах. О пиве. Этот пенный напиток прочно засел в наши сердца. Многие люди придя домой с работы уставшими, подкрепляют свои силы опрокинув пару бутылочек пивка. Но делают они это, как правило, далеко не каждый день. Почему? На это есть много причин. Но давайте просто представим, что было бы, если бы человек пил пивко каждый день. Допустим, пару..
Доброго времени суток, дамы и господа! Пиво обладает мировой популярностью. А спрос, как известно, рождает предложение. Торговые точки заполнены самыми различными сортами и марками этого пенного напитка. Не утихают споры между любителями очищенного и нефильтрованного пива. С каждой стороны множество аргументов в пользу любимого напитка. Предлагаю разобраться, в чем различия между этими двумя..