Пожалуй, самая передовая винная страна, среди всех частей бывшей Югославии. В Хорватии одновременно уживаются местная винодельческая многовековая история, в лице традиционных местных сортов винограда, и современные техники и подходы, как к ведению виноградарства, так и к производству вин. Все чаще в Хорватии появляются молодые интересные виноделы, воспитанные на "терруарности" вина и стремящиеся..
Солнечная Долина Каберне Крымское вино защищенного географического указания по очень скромной цене. Каберне Совиньон от данного производителя даже без скидок стоит в пределах 400 рублей. Fanagoria F-Style Особая линейка моносортовых вин от крупного и известного всем российского производителя. И сам производитель, и профессионалы винной индустрии подчеркивают, что эти вина создавались именно под..
Сухое вино при умеренном потреблении - самый полезный и оздоравливающий напиток на земле. К сожалению, все сложнее и сложнее найти качественный, натуральный напиток. То количество технологий, уловок, секретов, которые существуют в наши дни, чтобы создать суррогат ценного напитка и обогатиться за счет нашего здоровья – просто зашкаливает. Как изобретательны и креативны мошенники, когда речь..
Вы любите вино? Одно время я не мог его пить из-за повышенной кислотности желудка. Когда проблемы ушли, то стал более тщательно и скрупулезно относиться к выбору вина. Я прекрасно понимаю, что "порошковое вино" это миф. Но, многие винные компании, в частности расположенные в странах постсоветского пространства, пренебрегают многими правилами и технологическими моментами при изготовлении и..
Вина из Абхазии в последние годы буквально заполонили полки российских магазинов. И если раньше это были только тихие вина, то теперь выпускаются уже и игристые. А некоторые названия абхазских вин стали такими же узнаваемыми, как лучшие марки пива и водки. Продукт из Абхазии полюбился нашему потребителю. А каждый турист, побывавший в республике, считает своим долгом захватить из Абхазии пару..
Пиво "Хамовники" нередко приводят в пример, как достойную альтернативу чешским лагерам. Звучит, без сомнений, интригующе! Ведь средняя стоимость этого пива составляет 50 рублей. Автор решил познакомиться с этим напитком и понять, неужто и правда всё настолько безоблачно и круто? ПОЕХАЛИ!) ВЕНСКОЕ Прозрачный лагер тёмно-янтарного цвета, газация ниже средней, пена сходит моментально. Алк. - 4,5%...
Виноделие в Грузии Грузию считают одной из стран, которые первыми освоили культурное виноградарство. На территории этой маленькой страны геологи находили глиняные кувшины с остатками виноградных косточек, относящиеся к бронзовой эпохе (IX—X век до нашей эры). Древние традиции, свои собственные сорта винограда, уникальные технологии производства – всё это делает грузинское вино хорошо узнаваемым и..
Выбор грузинского вина настолько разнообразен, что вы можете запутаться в том, что попробовать. Здесь собраны некоторые из лучших вин: 1. Giuaani Mtsvane Kvevri - Гиуаани Мцване Квеври 0,75 л. стоит среднем 1 650 руб. Это сухое белое вино изготовлено в селе Манави региона Кахети, из специально отобранного винограда сорта Мцване кахетинский по традиционному методу Квеври. Брожение вина происходит..
Грузия – очень древняя страна, жители которой много веков осваивали искусство виноделия. Предки грузин делали вино еще в бронзовом веке. Сейчас в Грузии производятся довольно качественные красные и белые вина, которые можно приобрести по вполне приемлемым ценам. Характерный привкус грузинских вин знаток отличит сразу. Лучшие красные вина: Данные сорта вин прекрасно украсят не только обычный ужин,..
Естественно всё начинается с выбора вина. Но это тема настолько обширная, что уложить её в одну статью не получится. По этому, давайте условимся, что вино вы уже выбрали, или в ресторане есть сомелье, который это вино вам подберёт исходя из блюд, которые вы заказали. А может вы вообще пришли на званный ужин, где выбор сделан за вас. По этому, сразу перейдём к процессу подачи и дегустации. 1...