Красные вина Испании - одни из лучших вин в мире. Испания является третьим по величине производителем вин: ежегодно производится 4 миллиона литров вина. Климат Испании варьируется от дождливого и холодного до засушливого и пустынного. Типы испанских вин варьируются от молодых и фруктовых красных вин до смелых и насыщенных танинных красных вин, которые могут выдерживаться десятилетиями. Красные..
Почему от некоторых вин у меня болит голова? У разных людей от вина болит голова по разным причинам. Разные штрихи для разных людей. Не существует универсального ответа. С вашей стороны потребуется небольшое расследование, метод проб и ошибок, чтобы выяснить причину винных головных болей. Первое, что нужно посмотреть - это ваша бутылка. Это пусто? Что же, тогда можно с уверенностью предположить,..
Между красным и белым вином есть явные различия. Большинство людей предпочитают эти два цвета, но не все знают, в чем разница на самом деле (за исключением очевидных цветовых различий). Красное вино и белое вино отличаются с самого начала, когда они выращиваются на лозе. Различия сохраняются в процессе изготовления вина и, как вы могли догадаться, во вкусовых профилях. Знание основных различий..
Что касается винных сортов винограда, то во всем мире существует более 10 000 сортов. Даже самому впечатляющему любителю вина будет сложно перечислить их все. Ниже представлены наиболее распространенныe винные сорта винограда, а также некоторые известные купажи. Независимо от того, являетесь ли вы подающим надежды сомелье, фанатичным коллекционером вин или просто энтузиастом, здесь есть все, что..
С сотнями сортов белого винограда можно узнать столько же информации о белом вине, сколько белых винных сортов выращивают во всех уголках земного шара. При этом, скорее всего, вы чаще всего встретите лишь горстку этих сортов винограда. В этом разделе, посвященном основам белого вина, мы рассказываем о вкусовых характеристиках и регионах наиболее распространенных сортов белого вина. Вы,..
Вы любите пить красное вино, но не совсем уверены, что это такое. Если вы когда-нибудь задумывались, как ароматы ежевики или малины попадают в бутылку, сделанную только из винограда, или чем фруктовое красное вино отличается от красного вина с пряностями или темно-красное вино от легкого красного вина?. Что такое красное вино? Если начать с самого начала, то красное вино - это алкогольный..
Как определить, «хорошее» ли вино? Первое практическое правило пить то, что вам нравится. Если вам это нравится, значит, это должно быть хорошо! Однако, если вы хотите оценить техническое качество вина, необходимо оценить пять основных структурных компонентов. После того, как вы изучите эти уровни, вы сможете определить, уравновешивают ли они друг друга и как они приводят к интенсивному или..
Сегодня вина в стиле «розе» - это мировой тренд, который сохраняет популярность уже около 10 лет, а в США наблюдается настоящий бум на него. Во Франции и на Западе в винных картах ресторанов встречается даже не одна позиция этого вида напитков, ведь он востребован у широкого круга посетителей заведений. В Украине многие пока ещё сдержанно относятся к розовым винам, считая их слишком лёгкими,..
Вы любите вино? Я вот не очень, а супруга фанатеет от сухих красных вин. Если на празднике все пьют водку, коньяк или шампанское, она открывает себе бутылочку красного и предлагает остальным гостям. Домой мы чаще всего покупаем вино в пределах 500-1000 рублей, потому что сейчас пьём его редко. Раньше я проводил дегустации вина, но по своему характеру виски или коньяк мне больше интересны. Недавно..
Грузинские вина - тема сложная. Очень уж широкий выбор представлен на полках наших магазинов. И очень уж много в продаже экземпляров, не стоящих внимания. Наверное, поэтому люди делятся строго на 2 лагеря: тех, кто грузинские вина пьет всю жизнь, и тех, кто их категорически избегает. Я всегда с уверенностью говорю, что хорошие и качественные грузинские вина, несмотря на обилие недостойного..